مرق صدور الدجاج

6

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 25kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  25kcal

• تصنيف

• وصفة

إعداد مرق الدجاج الثدي الغذائية والمغذية المنزل أبسط بكثير من مرق الدجاج الكامل. صاحب الرئيسي ميزة في محتوى منخفض الدهون. مرق لذيذ وخفيف – هذا و طبق مستقل (يتم تقديمه أيضًا مع البسكويت) ، وأساس أي حساء. يمكنك أن تأخذ صدور الدجاج على العظام أو فيليه.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• صدر دجاج – 600-700 جم
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الجزر – 1-2 قطعة.
• ملح
• الثوم – 3 فصوص
• ورقة الغار – 2 قطعة.
• فلفل
• خضرة

1ч 20мин1ч 20мин 25

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. لحم الدجاج الخاص بي ، قم بإزالة الجلد ، كما في هذه الحالة المرق اتضح بشكل أفضل.
2. نقوم بتنظيف البصل والجزر والثوم. قطع الجزر والبصل في الدوائر. كيف الخيار الجزر والبصل يمكن طهيها بالكامل ، ثم مجرد إزالة من المرق.
3. ضعي صدور الدجاج والبصل والجزر والثوم في مقلاة ، ورقة الغار والفلفل. املأ بالماء البارد (مهم استخدام الماء البارد) ووضع على نار متوسطة.
4. يُغلى المزيج ويُضاف القليل من الملح. في هذه المرحلة ، ليست مهمة إلى الملح. قلل الحرارة إلى درجة صغيرة واتركيها للطهي 50-60 دقيقة. في عملية الطهي ، قم بإزالة الرغوة الرمادية الناتجة. إذا ضروري ، ثم يضاف الماء المغلي. النار لا يجب أن تكون كبيرة يجب أن يرق المرق ولا يغلي بقوة.
5. أضف التوابل إلى نهاية الطهي. يمكن إضافة التوابل وفي بداية الطهي ، ستصبح أكثر تركيزًا رائحة.
6. تصفية مرق الانتهاء. لذلك سوف يحصل استثنائية الشفافية. نقطع لحم الثدي ، إذا كان على العظم ، ثم العظم إزالة.
7. يتم دمج شرائح اللحم مرة أخرى مع المرق المتوتر. أضف الخضار المفروم.

كلمات البحث:

• مرق
• قائمة الاطفال
• الحمية الغذائية
• صدور الدجاج
• دجاج
• دجاج
• أولا