يمكن تفتيح مذاق السلطة الخضراء العادية بإضافة ثلاثة فقط مثيرة للاهتمام لتذوق ، ولكن ليس عنصرا معقدا. تعثر على العصير متموج أوراق لحم الخنزير المقدد المقلية ، يرش مع البصل بالكراميل و صب الخل ، زيت الزيتون ، و جبنة زرقاء. لذلك ستكون سلطتك الصحية أيضًا لذيذة جدًا ، كما هو الحال في مطعم القيمة الغذائية لكل وجبة: (8 المجموع) السعرات الحرارية 1 80 ، إجمالي الدهون 16 جم ، دهون مشبعة ، بروتينات 6 جم ، كربوهيدرات 4 ز. ، الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز الأصدقاء: 
الوقت: 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 8 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 حفنة كبيرة من escariol ، مفرومة خشنة (حوالي 450 غرام. أو 12 ملعقة كبيرة.)
- 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد (حوالي 120 غرام)
- 1 بصلة كبيرة ، مفرومة ناعماً (حوالي 3.5 ملاعق كبيرة)
- 120 غرام الجبن الأزرق الطري مثل Maytag انهارت (حوالي 3/4 ملعقة كبيرة.)
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
وصفات مع مكونات مماثلة: سلطة escariol والجبن الأزرق ، الخل الخل ولحم الخنزير المقدد
إعداد الوصفة:
- يقلى لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة. لجعلها متموج ، حوالي 12 دقيقة. ضعها على طبق مغطاة بمنشفة ورقية. ضعي البصل المفروم المقلاة مع لحم الخنزير المقدد ذابت الدهون وتخلط جيدا. يقلى حتى يظل البصل يغمض ويكرمل بشكل دوري التحريك لمدة 25 دقيقة. أضف 1/4 ملعقة شاي. الملح والأسود الفلفل.
- وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، والجمع بين الجبن الأزرق والخل و زيت الزيتون. سوف يكون التزود بالقطع وقطع الاتساق. وضع escarol في وعاء كبير وتنهار هناك. لحم الخنزير المقدد. عندما يصبح البصل جاهزًا ، يُرشّ بالسلطة ويُسكب كل شيء خلع الملابس. تخلط جيدا والملح والفلفل وعلى الفور خدمة.
