على الرغم من أن البطاطا ت خبز في الغالب بأسلوب هاسلباك ، إلا أنها نفسها يمكن الحصول على التأثير في تحضير البطاطا الحلوة. على درنة يتم العديد من التخفيضات العميقة المتكررة بحيث يبدو هارمونيكا. في هذه الحالة ، سوف يام مستطيل الشكل حتى أكثر مذهلة. وحتى لا تتلف الاكورديون عن طريق الخطأ قبل القطع وضعت بالقرب من العصي درنة الصينية أو مقبض خشبي ملعقة عليه السكين سوف يستريح. يرش البطاطا الحلوة مع الزيت المتبل ، سكبه في جروح ، ويخبز في الفرن. الاستعداد للخدمة صلصة اللبن الزبادي مع البصل الأخضر وسوف يكمل تماما طعم حار متبل بالبطاطا الحلوة القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 150 ، إجمالي الدهون 4 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 4 غرام ، الكربوهيدرات 24 غرام ، الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. 
Time: 1 hour. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 بطاطا حلوة متوسطة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) الزبدة المذابة
- 1 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- 1 ملعقة صغيرة أوراق الزعتر المفرومة ناعما
- 1 فص ثوم ، مبشور ناعما
- 1/3 الفن. اللبن الخالي من الدهون
- 1 بصلة خضراء مقطعة
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) ، زعتر ، ثوم ، زبادي
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز مع الألومنيوم احباط.
- إجراء تخفيضات على مسافة 0.3 سم على طول طول كل منها درنة ، وخفضها 2/3. في وعاء صغير ، تخلط زبدة وزيت زيتون ، زعتر ، ثوم ، ربع ملعقة صغيرة الملح و 1/4 ح. ل. الفلفل. فرك البطاطا الحلوة مع الخليط كله ، صب في الشقوق.
- ضع الدرنات على صفيحة خبز وأخبز حتى يصبح البهت من الداخل سوف تصبح ناعمة ومتموج بالخارج ، 50 دقيقة -1 ساعة. في الوسط خذ البطاطا الحلوة من الفرن وتمريرها بلطف بالشوكة في الأعلى ، تقسيم الشرائح في مروحة.
- في هذه الأثناء ، يخلط اللبن مع البصل الأخضر ، قليل من الملح و قليل من الفلفل. قدمي صلصة البطاطا الحلوة.
