4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
طبق محلية الصنع مذهلة! تبين أن الأرنب هو الأكثر رقة و مزيج من جميع المكونات مثالية فقط. لذيذ جدا ويمكن أيضا أن تكون مستعدة حساسية على طاولة احتفالي.
لنبدأ!
المكونات
0/18 المكونات
5 из 5 1
Отличная работа
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- نخل الدقيق ونخلط مع ملعقة صغيرة واحدة الملح.
- شطف الأرنب ، مقطعة إلى 6-8 قطع. اللحوم لفة أرنب في الدقيق.
- 4 قطع أرنب تحتاج إلى أن تكون مقلية في الزيت النباتي لمدة 4 دقائق على كل جانب.
- نقل اللحوم إلى المقلاة. إضافة الأسود والبهارات ، القرنفل ، والنبيذ وأوراق الغار ، وكذلك الكراوية وإكليل الجبل. أغلق المقلاة بغطاء واترك اللحم لمدة ساعة ونصف.
- يُسكب الكريما في اللحم ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى الغطاء.
- البطاطا والجزر والبصل المفروم. الفلفل مقطعة إلى أرباع النوى إزالتها.
- سخني المقلاة ، حيث كانت قطع من أرنب اللحم مقلي. يقلى البطاطس لمدة 15 دقيقة. يضاف البصل إلى البطاطا ، الفلفل والجزر. طبخ لا يزال 3 دقائق.
- أخرج لحم الأرانب من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، لفها احباط.
- قطع البقدونس. إلى الصلصة المتبقية في المقلاة يُضاف الخضروات والأعشاب ويُطهى على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة تحت الغطاء.
- الآن تحتاج إلى إعادة قطع اللحم إلى المقلاة ، واخلطها سخن الطبق إلى درجة الحرارة المطلوبة.
كلمات البحث:
- أرنب
- أرنب مطهو ببطء