لحم العجل المسلوق

4

• وقت الطبخ

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 80.54kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  80.54kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

اللحم العصير أعد وفقا لوصفة بسيطة. جعل الطبق الرئيسي لحم العجل لذيذ يمكن أن يكون وصفة.

لنبدأ!

المكونات

0/11 المكونات

• لحم العجل – 1 كجم
• جزر – 2 قطعة.
• ورقة الغار – 3-4 قطع.
• بقدونس الجذر – 1 جهاز كمبيوتر.
• البهارات – 3 كمية
• البصل – 2 قطعة.
• الجزر الأبيض – 1 قطعة.
• سيقان الكرفس – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الفلفل الأسود – 3 كمية
• ماء – 3 لتر
• الملح – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة

5 из 5 1 2 ч2 ч 80.54

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نحن نغسل الجزر وجميع الجذور ونقشره ونقسمه إلى جذور صغيرة في القطع. يجب غسل البصل جيدًا ، ولا يحتاج إلى تنظيف ، فقط ترك في القشر. قطع الكرفس إلى قطع كبيرة.
2. لحم العجل تحت الماء الجاري ، ضعه في مقلاة. نحول جميع الخضروات من الأعلى إلى اللحم ونسكب كل شيء بالماء المغلي.
3. تم ضبط مقلاةنا على حرارة معتدلة ، عند الطهي ، قم بإزالتها رغوة بيضاء ، وهذا هو المهم. أحضر المرق إلى الغليان وجعل النار الحد الأدنى. في هذا اطبخ اللحم لمدة ساعة على النار.
4. إضافة البهارات ، ورقة الغار والفلفل الأسود ، يترك ليطهى لمدة 30 دقيقة.
5. نقل العجول المحضرة إلى طبق وقصه قطعة.
6. يُقدّم الطبق على طبق من الخردل أو الخضار.

كلمات البحث:

• مغلي
• لحم العجل