لجعل هذه السندويشات ، ينقع لحم الخنزير في الصلصة BBQ على أساس Hoisin الآسيوية وصلصة الكاتشب مع إضافة العسل والمخلل المخلل. ثم مشوي ومفروم مريحة للخدمة على شرائح كعكة. جمع شطائر اللحم على قطع من الرغيف الفرنسي ، تكملة كل منها مع سلطة الملفوف مع مخلل الخيار محنك مع مزيج من نفس صلصة الشواء و المايونيز ، والتمتع بطعم الغنية والعصائر. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 400 ، إجمالي الدهون 1 4 جم ، الدهون المشبعة 3 غ ، البروتينات 37 غ ، الكربوهيدرات 36 غ ، الألياف 2 غ ، الكوليسترول 70 ميلي غرام ، الصوديوم 1070 ميلي غرام ، سكر 0 جم الأصدقاء: 
الوقت: 30 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 0.5 كجم شرحات لحم الخنزير الطبيعي (حوالي 0.5 سمك سم).
- 1/3 الفن. صلصة hoisin
- 1/3 الفن. الصلصة الحارة
- 2 خيار مخلل حار (1 مقطع ، 1 رفيع المفروم) + 2 ملعقة كبيرة. ل. محلول ملحي
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 3 ملاعق كبيرة. سلطة البروكولي كول سلو (حوالي 170 جم)
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز
- 4 ريش بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً
- الزيت النباتي للشواء
- 1 الرغيف الفرنسي ، مقطعة إلى 4 قطع ، وقطع كل قطعة أفقيا في النصف
- رقائق من المحاصيل الجذرية ، لإعطاء
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير الخاصرة ، لحم الخنزير ، والخيار مخلل ، كرنب أبيض ، صلصة هوسين ، كاتشب ، باغيت ، بصل عسل اخضر
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. مزيج كبير وعاء من صلصة hoisin ، الكاتشب ، محلول ملحي والعسل. نقل نصف الخليط في وعاء كبير منفصل. نضيف لحم الخنزير ونقعه لمدة 5 دقيقة.
- يُضاف إلى المزيج المتبقي من صلصة المايونيز Hoisin ويُخفق حتى سلس. أضف سلطة الملفوف ، الأخضر بصل ومخلل خيار مخلل إثارة.
- تليين الشواية بالزيت النباتي. الحصول على لحم الخنزير خارج ماء مالح و يقلى حتى ينضج و يحمص على الشواية ، حوالي 3 دقائق على كل جانب ؛ التحول إلى تقطيع مجلس. شواء شرائح من الخبز الفرنسي ، 1-2 دقائق. شريحة لحم الخنزير شرائط سميكة ، ووضع على لفات والغطاء على القمة الملفوف والخيار المفروم. يقدم مع رقائق الخضار.
