سمك السلمون المشوي على الطريقة الكوبية – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 483 ، إجمالي الدهون 33 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 36 جم ، كربوهيدرات 13 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 فيليه سمك السلمون (170 غرام) من الجزء الأوسط من السمك بدون جلد
- 1 علبة (400 غرام) مقطعة إلى قطع 2.5 سم أشجار النخيل
- 0.5 لتر طماطم كرزية أو نصف طماطم عنب
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- عصير 2 الليمون أو الكلس
- 2 فص كبير من الثوم المفروم
- 2 الكراث الكبير المفروم
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- ملح
- 1/2 الكزبرة المفرومة الخشنة
- الزيوت النباتية للتشحيم
- 2 ملعقة كبيرة. خضار سلطة
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلمون والطماطم الكرز والطماطم العنب ، خليط السلطة ، عصير الليمون ، الكراث ، الثوم ، الكمون والفلفل الحار الأرض ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. بشكل كبير وعاء ، فاز 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون ، عصير ليمون ، ثوم ، الكراث والكمون والفلفل الحار ، وملعقة صغيرة من الملح ونصف الكزبرة. ضعي السلمون وقلبي القطع مغطاة تماما مع ماء مالح. اتركيه لمدة 15 دقيقة. في الغرفة درجة الحرارة.
- في غضون ذلك ، اخلطي النخيل والطماطم في وعاء ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون وعصير الليمون المتبقي الكزبرة المتبقية. الموسم مع الملح.
- دهن الشواية بالزيت النباتي. سمك السلمون المشوي وضعه جولة الجانب لأسفل حتى تظهر المشارب من أسفل حوالي 4 دقائق اقلب واستمر في القلي حتى شرائط من ناحية أخرى والاستعداد ، 2-3 دقائق أخرى. ضع السمك لأسفل على اللوحات. يقدم مع الخضار وسلطة النخيل الأساسية. صب الخضر مع سلطة خلع الملابس.
