شوربة الخضار الصيفية مع النقانق

يجب أن يكون حساء الصيف المثالي خفيف ا في التكوين وفي نفس الوقت مغذية ، والأهم من ذلك ، إعداده لا ينبغي أن يذهب الكثير من الوقت. يتم إعداد هذا الحساء الصيفي في نصف ساعة فقط من الخضروات الشباب – البطاطا الحمراء (الحق في قشر) ، والعطاء الفاصوليا الخضراء والصفراء وقطع طازجة آذان من الذرة الطازجة ، والتي هي الأولى المقلية طفيفة في معجون الطماطم ثم سكب مرق الدجاج وإحضارها إلى الاستعداد. القليل من الزعتر الطازج ، وكذلك النقانق المقلية املأ الحساء بطعم حار غني. شوربة تقدم مع الفرنسية النقانق أندويت ، والطماطم الطازجة المفرومة والطازجة القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 390 ، المجموع الدهون 20 غرام ، الدهون المشبعة 6 غرام ، البروتينات 24 غرام ، الكربوهيدرات 33 غرام ، fibre 5 g. ، الكوليسترول 50 ميلي غرام ، الصوديوم 900 ميلي غرام ، سكر 8 جم. Time: 35 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون + إضافي للرذاذ حساء
• 1 عبوة (340 جم) سجق أنديويت جاهز قطع في نصف بالطول ومقطعة إلى قطع من 2.5 سم.
• 450 غرام شرائح البطاطا الحمراء الشباب
• 100 غرام فاصوليا ، مقطعة ومقطعة إلى النصف
• 100 غرام فاصوليا خضراء ، مقطعة ومقطعة إلى نصفين
• 1 أذن من الذرة ، وقطع الحبوب
• 1 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم
• 2 ملعقة كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
• 1 حبة طماطم كبيرة ، مقطعة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: الفاصوليا الصفراء والفاصوليا الخضراء ، ذرة ، طماطم ، أندي سجق ، فلفل أسود ، زعتر

إعداد الوصفة:

1. في قدر كبيرة على نار خفيفة ، سخني الزيتون النفط. أضف النقانق والقلي ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح لونه ذهبيا الألوان ، حوالي 5 دقائق. ضع ملعقة فترة زمنية محددة على طبق.
2. ي ضاف البطاطس والفاصوليا الصفراء والخضراء إلى المقلاة نفسها ، الذرة ، معجون الطماطم ، الزعتر ، 3/4 ملعقة شاي الملح والأرض قليلا الفلفل الأسود وتخلط لتوزيع بالتساوي المكونات. صب في 4 ملاعق كبيرة. الماء والدجاج الأسهم وتقديمهم إلى يغلي. قلل الحرارة إلى درجة معتدلة ونضج حتى البطاطا لن تصبح لينة في غضون 15 دقيقة.
3. نضيف النقانق المشوية إلى المقلاة ونعيد الحساء إليها يغلي. الملح عليه. قدميها عن طريق إضافة الطماطم إلى كل وجبة. البقدونس ورشها بزيت الزيتون.