كوب الذرة المقلية مع الجير دسم نفط

سوف تصبح الذرة المشوية على الكوز أكثر ذوقًا وتغذية ، إذا كنت تخدمها مع الطبقة. على سبيل المثال ، طبخ خصيصا ل زبدة الجير وسوف يعطي الذرة الغنية طعم كريمي ونضارة الحمضيات. هذا مزيج لك بالتأكيد يجب أن تحب ذلك. قمة مع الجبن المبشور و مزيج عطرة من التوابل. تطبيق تتصدر على الذرة عندما سيبقى الكيز حارًا حتى تذوب الزبدة والجبن جيدًا السطح. وحتى الذرة مشوية ، خاصة إذا هي ليست صغيرة ، يجب أن تقلى مباشرة في القشور ، من داخله الحبوب على البخار. لا تنسى أن تنقع قبل آذان الماء حتى لا تحترق القشرة. الوقت: 2 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 12 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

ذرة

• 12 آذان من الذرة الطازجة في قشر
• 220 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
• 3 الليمون ، المبشور تلذذ
• 1 حفنة من اليرقة الطازجة المفرومة
• 220 غرام جبنة كيزو فريسكو ، مبشور
• 1/4 الفن. التوابل مع ancho الفلفل ، وصفة انظر أدناه ، أو حريف فلفل

أنشو الأنشوجة التوابل

• 3 فلفل أنشوجة مقشرة وممزقة
• 1/4 الفن. مسحوق الفلفل الحار
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المطحونة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. زيرا الأرض
• 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزعتر المجفف
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الثوم
• 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة

وصفات مع مكونات مماثلة: الذرة ، الزبدة ، الجير ، شيرفيل ، جبنة فريسكو ، فلفل الأنشو ، توابل الفلفل الحار ، كزبرة ، الكمون ، الفلفل الحلو ، الأوريجانو ، مسحوق الثوم ، القرفة

إعداد الوصفة:

1. نقع الذرة في وعاء كبير بالماء لمدة 1 ساعة. تحضير الشواية. وضع غارقة في الأصفاد شواء ساخن و يقلى لمدة 30-40 دقيقة ، وغالبا ما تحول. الذرة ستكون جاهزة عندما تصبح ناعمة الملمس عند النقر فوقه.
2. أثناء ذرة الذرة ، قم بإعداد زبدة الليمون: ب ضعي وعاءًا صغيرًا من الزبدة ، قشر الجير ، الكيرفيل ، الملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا وضعت على كبير صفيحة. يرش keso في الهواء الطلق على طبق آخر.
3. ضعي الذرة على الشواية وادفعي القشرة برفق (ستكون ساخنة). انزع وصمة العار وربط القشرة عقدة حتى تتمكن من التمسك بها مثل القلم. لفة تحت الكيز في صفيحة مع زيت الليمون ومن ثم لفة جبن keso في الهواء الطلق ، يرش التوابل مع الأنشوجة. وضعت على طبق كبير و خدم على الفور.
   

   بهار الفلفل الحلو:

   احمر الفلفل الحار في مقلاة جافة حتى ينضج. ظهور رائحة ، يهز المقلاة بحيث لا يحترق الفلفل. ضع الفلفل في مطحنة التوابل وطحنه إلى حالة مسحوق. إضافة المكونات المتبقية وطحن مرة أخرى ل خلط كل شيء.