لفة الولائم

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 2 س 20 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 160،3kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  2 س 20 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  160،3kcal

• تصنيف

• وصفة

لفة وصفة الإيطالية لذيذ جدا ، العصير و جميل ، طبخه في المنزل ليس بالأمر الصعب.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• لحم البقر – 1 كجم
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• النبيذ الأبيض الجاف – 100ML
• عصير طماطم – 400 مل
• الثوم – 2 فصوص
• البيض – 2PCS
• جبنة – 200 جم
• فتات الخبز – 3 ملاعق كبيرة
• زعتر – 0.5 ملعقة صغيرة
• البقدونس – 0.5 ملعقة شاي
• فلفل أسود مطحون – 0.5 ملعقة صغيرة
• الملح – 0.5 ملعقة صغيرة

2ч 20мин2ч 20мин 160,3

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع البصل إلى حلقات نصف ، وثوم على مبشرة.
2. اخلطي الثوم وفتات الخبز والبقدونس والأوريغانو الموسم مع الملح.
3. أضيفي البيض النيئ ، اخلطيها.
4. يضاف الجبن المبشور.
5. ضعي اللحم البقري على السبورة ، مقطّعاً على الألياف ، كثيف 1CM.
6. نحن لا نقطعها حتى النهاية لصنع طبقة واحدة. ملح ، فلفل.
7. انتشار ملء على السطح كله ، ولكن الحافة مع واحد ترك الجانبين دون ملء ، حوالي 2 سنتيمتر.
8. نحول اللحم إلى لفافة ونلبسه بخيوط الطهي أبقى لدينا لفة الشكل.
9. ننشر البصل على صفيحة خبز ونضعها في المقدمة ونضعها في الأسفل. ال صب عصير الطماطم والنبيذ الأبيض.
10. قم بتغطية ورقة الخبز برقائق ووضعها في فرن مسخن حتى 180 درجة. أخبز لمدة 2 ساعة.
11. بعد ساعتين ، نخرج الرول ونتركه يبرد ، لكننا لا نزيل الرقائق. عندما تبرد اللفة ، قم بإزالة الرقائق والخيوط ، ثم قم بقصها قطع وخدمة. صب الصلصة التي أعد فيها.
12. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• وليمة
• لحم بقر
• لفة