كب كيك متبل بالكريمة جبن

كما يلائم الخبز الشتوي الحقيقي ، يتم ملء هذا كب كيك الفواكه ، الفواكه المجففة ، المكسرات والتوابل العطرية. بالإضافة إلى أعجن الزبيب والجوز في البطاطا المهروسة بالعجين الزبدة والتفاح عصير التفاح. سوف يعطي كعكة الخاص بك نسيج رطب كثيف ، الفتات عبق الثقيلة سارة. لكن لا ننسى أن تتحقق من جاهزيتها بعصا الأسنان حتى لا يحدث الكب كيك اتضح غير مخبوز. إنه لأكل لذيذ في كل من الحارة والباردة. أ. ولكن سوف يصبح الأمر أكثر إثارة للدهشة إذا قمت بتلوين كب كيك بالكريمة من جبنة كريمية. يمكنك أن تكون بمثابة كعكة للعام الجديد أو рождественский стол. Time: 2ساعة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

كعكة

• 55 غرام زبدة + بالإضافة إلى تزييت شكل
• 3 تفاح الجدة سميث ، مقشرة والأساسية ، مقطعة إلى مكعبات من 1 سم ومختلط مع عصير الليمون
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة كبيرة. عصير التفاح غير الكحولي
• 1 و 3/4 الفن. دقيق + اختياري لرش القالب
• 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
• 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة الطازجة
• 3/4 الفن. السكر البني
• 3/4 الفن. سكر
• قليل من الملح الخشن
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 0.5 ملعقة كبيرة. الجوز المقلي والمفروم
• 0.5 ملعقة كبيرة. الزبيب الخفيف
• كريم جبنة كريم ، انظر الوصفة أدناه

كريم جبنة كريم

• 220 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة
• 110 غرام الزبدة في درجة حرارة الغرفة
• 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• عصير نصف ليمونة
• المعدات الخاصة: نموذج قياسي ل من الخبز

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبدة والتفاح والليمون عصير ، نبيذ التفاح ، دقيق ممتاز ، قرفة ، جوزة الطيب ، السكر البني ، السكر ، البيض ، مستخلص الفانيليا ، الجوز ، الزبيب والجبن الرائب والسكر المثلج

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
2. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تخلص من التفاح في المقلاة وتخلط لتغطيتها بالزبدة. أضف عصير الليمون وعصير التفاح. طبخ حتى التفاح خففت ، ونبيذ التفاح لا تتبخر مرتين. ضع التفاح في المطبخ الجمع وطحن حتى يتم الحصول على معجون خشن. جانبا.
3. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والقرفة والصودا وجوزة الطيب ، كلا النوعين من السكر وقرصة من الملح. جعل عطلة وتضيف إلى له يفرك التفاح والبيض والفانيليا. يعجن العجين. إضافة الجوز والزبيب.
4. الشحوم مع الزبدة ويرش الدقيق على مقلاة الخبز. ت سكب العجينة في الشكل المعد وتوضع في التسخين الفرن. اخبزي حتى يتم إدخال مسواك في وسط الكعكة سوف يخرج نظيفة ، حوالي 40-45 دقيقة.
5. أخرج المقلاة من الفرن لتبرد لمدة 10 دقائق. نضع الكب كيك من القالب ويبرد تمام ا.
6. قطع كب كيك أفقيا في نصف وتوزيع نصف كريم في النصف السفلي. وضع الكعكة الثانية على القمة وانتشر كريم الجزء العلوي من الكعكة ، وترك الجانبين لا يتأهل. ختم و خدمة.

7. كريم جبنة كريم:

   خفقت جميع المكونات مع الخلاط حتى الضوء والمورقة. كتلة.