50 بيتزا سهلة الصنع

ستجد في هذه المجموعة من الوصفات أفكار ا للطهي простых начинок для пиццы. Как приготовить пиццу:وضع حجر البيتزا أو مقلاة مقلوبة على أدنى شواية من الفرن وسخن إلى 260 درجة مئوية واحد 450 غرام. وجبة من العجين على ملعقة بيتزا مطحون ، لوح تقطيع خشبي كبير أو ورقة شهادة جامعية قم بوضع الحشوة حسب الرغبة ، ثم قم بتحريك البيتزا عن طريق الانزلاق انها (مع ورقة شهادة جامعية ، إذا كنت تستخدمها) على الحجر أو الخبز. أخبز حتى تصبح ذهبية ، حوالي 15 دقيقة. عجينة البيتزا: مزيج 3 3/4 ملعقة كبيرة. دقيق و 1.5 ملعقة شاي. الملح. قم بتعميق وإضافة 1 و 1/3 ملعقة كبيرة. ماء دافئ ملعقة كبيرة من السكر و 1 علبة. الخميرة. عندما تتشكل الرغوة مزيج 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون ، يعجن حتى تصبح ناعمة في غضون 5 دقائق دهن العجينة بزيت الزيتون ، وضعها في وعاء ، يغطى ويترك مرتين ، حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. قس م العجينة إلى كرتين بوزن 450 جم. ما لم يذكر خلاف ذلك استخدام 450 غرام وصفة اختبار ، لا وقت؟ شراء العجين في البيتزا 1. بيتزا “مارغريتا” مد عجين في دائرتين رقيقتين يبلغ قطرهما 23 سم ، قم بتشحيم كل قاعدة 1/2 الفن. الطماطم المهروسة (يفضل سان مارزانو) ، مع رش المجففة زعتر ، ملح ، فلفل ، رذاذ مع زيت الزيتون و اخبزي حتى اللون الذهبي. يرش 225 غرام. مكعبات موتزاريلا ، قطع ممزقة من أوراق الريحان والملح. اخبز بينما الجبن لن تذوب ، ثم ترش بزيت الزيتون. بيتزا “فطيرة الطماطم” اصنع مارجريتا بيتزا (رقم 1) بدون جبن موزاريلا وريحان. أضف المزيد أوريغانو 3. بيتزا “الفصول الأربعة” اصنع بيتزا مارجريتا (رقم 1). قبل إضافة الجبن ، أضف الزيتون ، والخرشوف النوى ، لحم الخنزير والفطر المقلي: أربع حشوات مختلفة المقاطع 4. بيتزا “Путанеска”Приготовьте пиццуمارغريتا (رقم 1). ختم 1 القرنفل من الثوم ، 6 الأنشوجة ، ملعقة كبيرة من نبات الكبر ، ربع ملعقة كبيرة. زيتون مقطع وقليلا جرجير. قبل الخبز ، ضعي جميع المكونات على الشحوم قاعدة الطماطم 5. البيتزا الفلفل المخبوزة اصنع بيتزا مارجريتا (رقم 1). إضافة شرائح من الفلفل المشوي ورقائق الفلفل الأحمر. يرش بالجبن موزاريلا 6. بيتزا في нью-йоркском стилеРаспределитеعجينة على قالب بيتزا مدهون بقطر 38 سم. يرش مع زيت الزيتون ، ويوضع على قمة 1/2 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم و 2 ملعقة كبيرة. جبن موزاريلا خشن. تخبز ، ثم يرش بالجبن بيكورينو ، أوريغانو جاف ورذاذ بزيت الزيتون. بيتزا مع بيبروني و فطر اصنع بيتزا على طريقة نيويورك (رقم 6). قبل الخبز ، وضع الفطر المقلي على القمة و شرائح بيبيروني سلامي 8. بيتزا مع النقانق وقمم البروكلي كوك “بيتزا في نيويورك نمط “(رقم 6) مع 1.5 ملاعق كبيرة فقط. موزاريلا. وضع 2 حصص انهارت حشو النقانق الخام. أخبز حتى القاعدة سوف تصبح متموج ، ثم وضع على رأس 110 غرام. موزاريلا بوسيني ، بروكلي سوتيه وفلفل حار الكرز. اخبزي حتى يذوب الجبن. بيتزا ملفوفة الحواف اصنع بيتزا على طريقة نيويورك (رقم 6) ، ولكن قبل وضع الحشوة ، ضع 8 قطع من الجبن ، مفرومة مع عيدان ، على طول حافة القاعدة ولفها لهم في العجين. مقبلات مع شرائح الطماطم ، وبيضة. اخبز حتى بيض الاستعداد. قم بتزييت القاعدة بزيت الزيتون مع رش المجفف توابل. 10. بيتزا مع اللحم تشكيل العجين في شكل يتأهل ل 38×15 سم كعكة ، مع رش زيت الزيتون والشحوم 1/2 الفن. صلصة الطماطم ووضع 170 غرام. موزاريلا. اخبز حتى لن تصبح القاعدة متموج ، ضع شرائح جاهزة كرات اللحم ، يرش جبنة بيكورينو والريحان ويرش زيت الزيتون. اخبزيها حتى تحمر البيتزا. بيتزا باللحوم والزيتون طبخ اللحم البيتزا (رقم 10). أضيفي قطعتين من اللحم المفروم مع جبنة الموزاريلا النقانق الايطالية الخام للقلي و 1/3 ملاعق كبيرة. زيتون مقطع كالاماتا. 12. بيتزا مع باذنجان اصنع بيتزا ميتبال (رقم 10). ضعي كرات اللحم المقلية بدلا من ذلك (يفضل الخبز) شرائح الباذنجان وجبنة الريكوتا. بيتزا صقلية تشكيل العجين على ورقة الخبز مدهون مع الجانبين. يغطى ويترك لإثبات حتى زيادة في الحجم مرتين تليين 3/4 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم ، يرش 2 ملعقة كبيرة. كبير جبنة موتزاريلا مبشورة مع زيت الزيتون اخبز 14. بيتزا спепперониПриготовьте “Пиццуصقلية “(رقم 13) مع 1.5 ملعقة كبيرة من الجبن. اخبز حتى القاعدة سوف تصبح متموج. وضع 170 غرام. شرائح ببروني و 110 غرام. موزاريلا بوسيني. أخبز حتى يبدأ الجبن لفقاعة. رش مع الريحان والجبن بيكورينو. بيتزا مع الأعشاب تمد العجينة إلى دائرة بقطر 38 انظر مع رش زيت الزيتون ، مع رش الملح ، والزعتر المفروم والأوريجانو. اخبز حتى تصبح القاعدة متموجة ، ثم أخري الشحوم بزيت الزيتون. البيتزا مع الشمر وتاليجو اصنع بيتزا هيرب (رقم 15). قبل خبز مع الشمر المقلي ، 170 غرام. جبن taleggio ، 2 ملعقة كبيرة. ل. البندق المفروم والجبن المبشور بيكورينو. بيتزا сخبز المعكرونة زيتى اصنع بيتزا على طريقة نيويورك (رقم 6). قبل الخبز ، ضعي ما تبقى من طبق خزفي زيتى و جبنة بيكورينو 18. بيتزا موزاريلا مدخن اصنع بيتزا هيرب (رقم 15). وضع خارجا الأعشاب ، 1 القرنفل المفروم من الثوم و 170 غرام. مقطع إلى شرائح جبنة الموتزاريلا المدخنة. أخبز حتى البيتزا متموج. أضف 3/4 ملعقة كبيرة. الريكوتا والبارميزان المبشور. اخبز بينما الجبن لن تذوب 19. قرع و فلفل بيتزا تمد العجينة إلى مستطيل 38×23 سم. ضعي شرائح رقيقة جدا من اليقطين والبصل بالكراميل ، رذاذ مع زيت الزيتون ويرش مع رقائق الفلفل الأحمر. اخبز حتى تصبح البيتزا متموج. بيتزا كوسة تمد العجينة إلى مستطيل بحجم 38×23 سم ، مع الثوم المفروم ، رفيع شرائح كوسة كوسة ، يرش البيتزا بزيت الزيتون و يرش مع رقائق الفلفل الأحمر. أخبز حتى البيتزا متموج 21. بيتزا “كعك مع التين” مد العجينة إلى مستطيل مقاس 38×23 سم مع رش الهيل. مقطعة إلى مربعات صغيرة. في كل صندوق ، ضع بعض الجبن المحمص والفواكه نصف شرائح التين. خبز ، من قبل إذا رغبت في ذلك ، ي ضاف البصل بالكراميل 22. بيتزا جمبرى في الكاجون مد العجينة على دائرتين رقيقتين يبلغ قطرها 23 سم ، الموسم 3/4 ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم وملعقة كبيرة من خليط التوابل kajun. شحم قاعدة صلصة ويرش 1 ملعقة كبيرة. جبنة المانجو المبشورة الخشنة. اخبزه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. مقلي الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر ، الفلفل الأخضر والكرفس والروبيان. الموسم مع الحبوب فلفل احمر ضعي هذا الخليط على البيتزا 23. بيتزا مع فونجولي مد العجين في مستطيل 38×23 سم وضع 110 غرام. شرائح موتزاريلا. اخبز حتى لن تصبح القاعدة متموج. وضع 225 غرام على القمة. مقطع إلى شرائح الرخويات المعلبة vongole وآخر 1 ملعقة كبيرة. مبشور خشن موزاريلا. اخبزي حتى تذوب الجبنة. بيتزا “بيانكا” تمد العجينة إلى دائرتين رقيقتين قطرها 23 سم ، مع رش زيت الزيتون ، مع رش الملح ، زعتر ، زعتر ، ووضع 1/2 ملعقة كبيرة. جبن الماعز robiola. اخبز حتى تصبح القاعدة متموجة ، ثم أضف 110 لكل منها ج. الريكوتا وجبن موزاريلا بوتشيني وزيت الزيتون والملح. اخبزي حتى يذوب الجبن. بيتزا “بيانكا” مع الطماطم اصنع بيتزا بيانكا (رقم 24) مع بوكونسيني ، مضيفا 1/4 الفن. صلصة البيستو وشرائحها الطماطم (البندورة). يرش بالريحان 26. بيتزا “بيانكا” مع مرتديلا اصنع بيتزا بيانكا (رقم 24). بعد خبز وضع على رأس 55 غرام. شرائح السجق مرتديلا 27. بيتزا دجاج مشوى مد العجينة في مستطيل مقاس 38×23 سم ، ثم ضع العجينة النهائية في الأعلى دجاج ، ربع ملعقة كبيرة. صلصة الشواء ، الثوم المعمر ، الفلفل المخلل الهالابينوس ورش 1 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر المبشورة الخشنة. خبز حتى لونها بنيا ذهبيا 28. بيتزا “أخضر” تمد العجينة إلى دائرة بقطر 38 سم وتخبز قاعدة حتى يصبح متموج. هريس 1/4 ملعقة كبيرة. الفستق والريحان والبقدونس والبصل مع 1 ملعقة كبيرة. جرجير ، 2 فصوص الثوم ، 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون والملح والفلفل. تطبيق هذا خليط إلى القاعدة. يرش مع البارميزان وأكثر من ذلك بقليل جرجير 29. بيتزا مع луком и кукурузойمد тесто вدائرتان رقيقتان يبلغ قطرهما 23 سم البصل بالكراميل. يرش بالزعتر والذرة و 1/3 ملعقة كبيرة. الريكوتا ، صب زيت الزيتون والملح والفلفل. خبز حتى يصبح لونها ذهبيا ، ضع الجرجير 30. بصل وبيكون بيتزا طبخ “البيتزا مع البصل والذرة” (رقم 29). قبل الخبز ، أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. مكعبات لحم الخنزير المقدد الخام. يرش البقدونس فوق البيتزا المطبوخة. بيتزا مع البصل والشمس المجفف томатамиПриготовьте “Пиццу сالبصل والذرة “(رقم 29). مزيج 2 ملعقة كبيرة. أوريغانو المفروم و 1/3 الفن. الطماطم المجففة المفرومة. وضعت على الذرة من قبل الخبز. يرش البيتزا المطبوخة مع جرجير 32. بيتزا مع التفاح و شيدر مد عجين إلى مستطيلين نحيفين مقاس 23×15 سم قاعدة مع زيت الزيتون والملح. ضع شرائح التفاح ، ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج و 1 ملعقة كبيرة. جبنة شيدر مبشورة. أخبز حتى تصبح ذهبية ، مع رش لحم الخنزير المقدد وصب القيقب شراب 33. بيتزا مع لحم الخنزير المقدد والبيض مد عجين على أربع دوائر بقطر 15 سم ، قم بتشحيم الأساسيات بالصلصة. وضع جامون. أخبز حتى القاعدة متموج. اقتحم كل قاعدة بيضة ، صب زيت الزيتون ، ملح وفلفل. اخبز حتى تصبح البيض جاهزة. يرش الشباب جرجير أخضر 34. البيتزا مع الراديو و prosciutto مد عجين على أربع دوائر بقطر 15 سم على كل قاعدة وضع 1/2 المفروم في حلقات حمراء رأس البصل الأحمر ، صب زيت الزيتون والملح والفلفل. أخبز حتى القاعدة سوف تصبح متموج. يرش 55 غرام. شرائح رقيقة لحم الخنزير prosciutto ، شريحتين من شرائح النكتارين و 1/2 رأس من الملفوف تمزيق radicio. أخبز لمدة دقيقة أخرى. 35. البيتزا مع شواء انشر العجينة بشكل مدهون مقاس 23×33 سم ، يوضع البصل بالكراميل أو السبانخ. يرش 225 غرام. جبنة الريكوتا. شرائط من خبز أحمر وضع الفلفل الحلو على القمة في شكل شعرية. رش يخبز الزيتون حتى تصبح القاعدة متموجة. شحم زيت زيتون 36. البيتزا بروفنسال اصنع البيتزا مع شواية الفلفل (رقم 35) ، باستخدام الأنشوجة بدلا من الفلفل. البيتزا مع لحم الضأن والجبن الفيتا تمد العجينة إلى دائرتين رقيقتين قطرها 23 سم ، وشحم كل منها بزيت الزيتون. على كل اساس وضع البصل بالكراميل ، 55 غرام. مفروم شاب مفروم خروف ، 1/4 ملعقة كبيرة. جبنة الفيتا وبعض الصنوبر. خبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ت رش بالبقدونس والنعناع 38. بيتزا هام أند تشيز جبن أبيض طري مد عجينة في دائرة يبلغ قطرها 30 سم ، تليين القاعدة مع صلصة الطماطم. وضع 85 غرام على القمة. شرائح جبن بري ، 55 جم. لحم الخنزير المفروم و 1/2 المفروم شرائح خضراء رقيقة التفاح. رذاذ مع زيت الزيتون والملح والفلفل. خبز حتى التفاحة جاهزة 39. بيتزا فورست ماشروم مد العجينة في دائرة يبلغ قطرها 38 سم ، ضعيها على الجبن المبشور فونتينا ، رومانو وموزاريلا. يقلى في زيت الزيتون 340 غرام. فطر الغابات مع 3 فصوص من الثوم. رش مع هذا الخليط العجين ، يضاف لحم الخنزير ، شرائح الطماطم ، المفروم الفلفل الأخضر الحار ، حلقات البصل (اختياري) والزيتون. خبز حتى لونها بنيا ذهبيا 40. بيتزا الخرشوف مد عجينة في دائرة يبلغ قطرها 30 سم ، تليين مع صلصة الطماطم ، ويرش الزعتر. وضع على قاعدة 1/2 ملعقة كبيرة. الجبن asyago المبشور الخشنة و نصفي المشوي من نوى الخرشوف. رش أوراق السبانخ والريحان. أخبز حتى تصبح ذهبية الألوان 41. Пиццаهاواي مد العجينة في دائرة بقطر 38 سم ، ثم قم بتليينها بمقدار نصف ملعقة كبيرة. صلصة الطماطم يرش مع جبنة الموزاريلا الخشنة ومكعب الأناناس ، وضع 55 غرام. شرائح لحم الخنزير المقدد الكندي ويرش مع رقائق الفلفل الأحمر. أخبز حتى تصبح ذهبية الألوان 42. Пиццаمن المكسيكي مد عجينة في دائرة يبلغ قطرها 38 سم.انشر قاعدة الأحمر المسحوق الفاصوليا ، يرش مع جبنة الشيدر. أخبز حتى تصبح القاعدة متموج. مزيج 225 غرام. جبنة كريم ، 1/2 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة ، 2 ملعقة كبيرة. ل. ريحان مقطع و 1 فص مفروم من الثوم. وضع خارجا خليط إلى القاعدة. ضعي مزيج من الخضار الطازجة المفرومة في الأعلى. يرش مع الفلفل الحلو 43. بيتزا مع البطاطا وروزماري مد العجينة في دائرة يبلغ قطرها 38 سم ، يرش مع زيت الزيتون ، يرش إكليل الجبل الطازج ، ملح البحر ووضع شرائح رقيقة واحدة شرائح درنات البطاطا. يرش جبنة بيكورينو ويخبز ، حتى تصبح القاعدة متموج 44. بيتزا سلطة الطماطم اصنع بيتزا بيانكا (رقم 24). ضجة الريحان مع طماطم الكرز وزيت الزيتون والملح الفلفل. بعد الخبز ، ضعي سلطة طازجة على البيتزا. بيتزا حلوة البطاطا كوك “بيتزا مع البطاطا و إكليل الجبل “(رقم 43) ، باستخدام البطاطا الحلوة بدلا من المعتاد ، وحكيم بدلا من إكليل الجبل. في 5 دقائق يرش البيتزا حتى تصبح طرية جورجزونا المكسورة والصنوبر 46. البيتزا مع سمك السلمون و البطاطا طبخ وتخبز “بيتزا مع البطاطا و إكليل الجبل “(رقم 43) بدون جبن ، بدلا منه بعد الخبز ينتشر على أساس كريم طازج. ضعي سمك السلمون المدخن حلقات من البصل المخلل (اختياري) وترش عليها مقطعة الشبت 47. بيتزا في أسلوب شيكاغو تشكل قاعدة من 900 غرام. في العجين مدهون الزبدة ورشها مع المقالي كعكة الذرة بقطر 25 انظر. وضع 2 ملعقة كبيرة. جبنة الموزاريلا المبشورة وصلصة الطماطم ختم بعض النقانق المقلية وموسم الايطالية مزيج من التوابل. أخبز في 220 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة 48. بيتزا العنب مد عجينة في دائرة قطرها 30 سم ، ووضع في قالب مدهون ، وضعت على رأس 55 غرام. لحم بقر ، بصل (اختياري) ، 110 غرام. جبنة موتزاريلا ، نصف ملعقة كبيرة. نصفي العنب و 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر. يرش مع بذور الشمر والملح والفلفل. أخبز في 230 درجة مئوية إلى اللون الذهبي 49. البيتزا مع الزبيب اصنع البيتزا مع العنب (رقم 48). سخن 1/2 ملعقة كبيرة. الزبيب في البراندي واستخدامها بدلا من ذلك العنب. بدلا من الشمر ، قم برش البيتزا مع إكليل الجبل. بيتزا الموز بالشوكولاتة Растянитеعجينة على أربع دوائر بقطر 15 سم ، قم بتشحيم القواعد بالكريمة الزبدة وتخبز حتى تصبح ذهبية اللون البني. مقلي 3 مفروم شرائح الموز بالزبدة مع إضافة ملعقة كبيرة السكر. إضافة قطرة من الروم ووضع على القاعدة. صب عجينة الشوكولاتة وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة طماطم ، عجين خميرة ، جبنة موتزاريلا ، جبنة ريكوتا ، جبنة مانشيجو ، جبنة تالجيو ، فلفل حلو ، باذنجان ، أرضي شوكي ، فطر ، طماطم الكرز ، الريحان ، الزعتر ، الأوريجانو ، السلامي ، الذرة ، الجرجير ، جمبري