عند الطبخ البرغر الخضروات لتحل محل اللحوم ، ممتازة سوف Jackfruit أو breadfruit الهندي القيام به. اخماد قم بخلطه في صلصة الشواء ، ولن تميزه بالمظهر لحم الخنزير الممزقة. ضع الحشوة على الكعك المقطوع إلى النصف ، ي ضاف الكولسلو مع الملفوف والجزر في سلطة الخل تزود بالوقود ومحاولة. الشطائر يخرج لذيذ جدا و غض حتى لا تفوتك اللحم. حصة واحدة: (إجمالي 
سعرات حرارية 300 ، إجمالي الدهون 6 جم ، مشبعة الدهون g. ، البروتينات 7 g. ، الكربوهيدرات 54 g. ، الألياف g. ، الكولسترول mg. ، натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour.10 دقائق الصعوبة: أجزاء سهلة: 8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 240 غرام خليط الخضار لسلطة الملفوف
- 4 ملعقة صغيرة عصير التفاح والخل
- 2 علب من 565 غرام. الجوز فروت المعلب في محلول ملحي ، شطف والجافة
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 3/4 الفن. صلصة الشواء
- 1-2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني ، اختياري
- 8 خبز بطاطس كبير
وصفات مع المكونات المماثلة: مزيج السلطة ، خل التفاح ، jackfruit (breadfruit) ، توابل الفلفل الحار ، صلصة الشواء والسكر الكعك ساندويتش البني
إعداد الوصفة:
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الملفوف وسلطة التفاح الخل ، 0.5 ملعقة شاي ملح قليل من الفلفل الأسود المطحون. غطاء غلاف بلاستيكي وثلاجة حتى تصبح جاهزة تغذية.
- في وعاء كبير ، امزج الجاك فروت مع مسحوق الفلفل الحار و 0.5 ساعة لكل منهما. ل. ملح وفلفل. في مقلاة كبيرة على نار خفيفة الحرارة 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية. أضيفي الجاك فروت والقلي التحريك من حين لآخر حتى نكهة التوابل يذهب 2-3 دقيقة.
- أضف صلصة الشواء إلى المقلاة مع 3 ملاعق كبيرة. ماء تخلط وتغطي وتقلل الحرارة إلى الحد الأدنى. اخماد التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، 45-50 دقيقة. ثم خلع غطاء ، زيادة الحرارة إلى درجة عالية ويترك على نار خفيفة حتى الصلصة يغمق ولا يثخن ، 4-5 دقائق. إزالة من الموقد.
- باستخدام هراسة للبطاطس المهروسة أو ملعقة خشبية دلك الجاك فروت بحيث اتضح أنه يشبه الاتساق لحم الخنزير الممزقة. يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة السكر البني إذا كنت تحب أحلى. خدمة على الكعك البطاطا مع سلطة الملفوف.
