حصاد مخلل الفجل لفصل الشتاء
الفجل لديه سمعة تذوق الطعام الأكثر غرابة. محبوب التوابل يمكن أن تكون قوية ، لينة ، مع نكهة الليمون ، مع جميلة جذر الشمندر. وصفة الفجل اللذيذة محلية الصنع هي: متبل ، مع ملح البحر والجير! هذا الفجل فارغة مثل طعم جديد وغير عادي.
حصاد الفجل لفصل الشتاء مع ملح البحر والجير
يعتبر “الشر الفقري” توابل الروسية الأم. في لا يمكن للطاولات والبويار والفلاحين الاستغناء عنه. فطائر السمك ، اللحوم ، حشر دائما تشويش جذر قوي. كان الغضب فاتح الشهية ، واعتبرت مضيفة أكثر ماهرا. كيف يتم الشراء الفجل لفصل الشتاء؟ كيفية الحفاظ على وبر قوي الجذر؟ أصلي يتم تقديم هذه الطريقة من قبل المتخصصين في الطهي الحديثة. استخدام ملح البحر والجير في تحالف مع عصيدة حرق – وهذا أمر لا يصدق الذوق!
لطهي الفجل المخلل مع ملح البحر والجير لك سوف تحتاج:
- الفجل (جذور جديدة) – 500 غرام
- سكر – 40 جرام.
- الملح (البحر) – 30 جم.
- الماء – 400 مل.
- الجير (الحماس) – 30 جرام.
- فلفل (أخضر) – 30 جم.
- الخل (9 ٪) حوالي 200 مل.
إذا كانت هناك صعوبات مع الفلفل الأخضر ، فاستبدلها. باللون الأسود. ولكن فقط التوابل يجب أن تكون طازجة.
يمكنك تحضير الفجل المخلل لفصل الشتاء على النحو التالي:
يُمزج الفلفل الأخضر المطحون مع الملح والجير.
هذه المكونات تكمل بعضها البعض بشكل جيد بحيث يمكن أن يكون والتوابل منفصلة ، وخاصة بالنسبة للمأكولات البحرية.
جذور الفجل (إذا لم تكن النضارة الأولى) هي أفضل نقع في الماء لمدة 24 ساعة. تنظيف ومعالجة جذور جديدة على الفور
ضع الكيس على منفذ مفرمة اللحم وقم بإصلاحه مع الشريط المطاطي الدوائي بحيث لا تتداخل “رائحة” الكاوية الطبخ.
تحريف جميع الجذور ، وتغطي العصيدة مع منديل.
تذوب جميع المكونات باستثناء الخل في الماء. غليها. يُسكب الخل ثم يُضاف الملاط الكاوي. خلط ورق اللعب و وضع وجبة خفيفة قوية الأصلي في الجرار الساخنة.
لخلل الفجل لفصل الشتاء هو الحفاظ عليها جيدا ، علب تعقيم:
0.5l – 15 دقيقة.
1L. – 20 دقيقة
إذا كنت لا تريد العبث بالتعقيم ، فليكن لذيذًا يمكن إعداد التوابل على مراحل.
تحريف الجذور وانتشار عصيدة في حزم مجزأة مع قفل. في هذا النموذج ، يستمر غضب الفجل تمامًا تجميد عميق. إرسال الحقائب إلى الثلاجة ، وليس نسيان الإشارة إلى أنه فجل.
في فصل الشتاء ، عليك فقط الحصول على جزء من اللب ، إضافة الشيء نفسه مزيج من ملح البحر مع الفلفل والليمون والسكر. بدلا من الخل عصير الليمون سيكون أكثر حيوية. بدلا من ذلك ، يمكنك ذلك استخدام الطماطم الطازجة ، والملفوف.
أفكار لذيذة
ألقِ نظرة على قسم موقعنا – حصاد المساحات الخضراء التوابل لفصل الشتاء. الأعشاب الحارة ستضيف بنجاح أي وصفة الفجل. عليك فقط أن تتخيل ، وإنشاء و “انهض”.
