متفائلة الدافئة المعكرونة سلطة من مجلة الغذاء شبكة في تباين الربيع – هو مخلل مسبقا في خلع الملابس طماطم متعددة الألوان ، مع قطرة من عصير الليمون ، مقطعة луком-шалотом и свежей моцареллой. 
The photoالأطباق: جو وجيل بايدن الوقت: 45 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 8 تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 900 غرام الطماطم الأصناف بألوان مختلفة (إزالة المكان ربط ساق ، وإزالة البذور ، مقطعة إلى شرائح 1 سم).
- 450 غرام غرامة لصق مجعد ، على سبيل المثال ، campanelle ، penne أو اللوالب
- 340 غرام شرائح 1 سم جبنة موتزاريلا طازجة
- 1/2 ملعقة كبيرة. ريحان طازج مفروم
- 1/3 الفن. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1/4 الفن. عصير الليمون الطازج
- 1 رأس الكراث المفروم
- 1 فص صغير من الثوم المفروم
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 ملعقة صغيرة السكر (اختياري)
- 1/2 ملعقة صغيرة قشر الليمون المبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: الطماطم وعصير الليمون والليمون نكهة ، ريحان ، جبنة موتزاريلا ، الكراث ، الثوم ، باستا كامبانيلا ، المعكرونة بيني ، المعكرونة دوامة fusilli
إعداد الوصفة:
- ي مزج زيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء كبير. الكراث والثوم. الملح والفلفل. إضافة حسب الرغبة السكر (اعتمادا على حلاوة الطماطم). أضف الطماطم و المزيج بلطف. نقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 تقريبا دقيقة.
- في هذه الأثناء ، أحضر الماء المملح إلى درجة الغليان المقلاة. أضف المعكرونة واطهيها وفق ا للتعليمات الموجودة على العبوة. أضعاف في مصفاة وشطف تحت الماء البارد بحيث وقف عملية الطهي.
- ت ضاف المعكرونة والموزاريلا إلى مزيج الطماطم وت مزج. يضاف الريحان والليمون الحماس والملح والفلفل. مكان تخلط في الثلاجة وتحرك حتى تقدم يمكن طهي المعكرونة بالطماطم المجففة بالشمس.
