قرع الطيب القرع

لإعطاء القرع نكهة الكراميل ، فقط أخبزها السكر البني وفرن الزبدة друзьями: Time: 1 hour. 10 دقائق الصعوبة: متوسطة الوجبات: 6 – 8 السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 2 اليقطين جوزة الطيب متوسطة الحجم (حوالي 2 كجم)
• 6 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة
• 1/4 الفن. سكر بني (محكم الإحكام)
• 1.5 ملعقة صغيرة ملح خشن
• 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: اليقطين جوزة الطيب والسكر البني

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية. قص وتخلص من نهايات القرع. قشر القرع ، اقطعها نصف ا بالطول وإزالة البذور. قطع اللب إلى مكعبات 3-4 سم ، ووضعها على ورقة الخبز. تضاف الزبدة المذابة والسكر البني والملح الفلفل. تخلط المكونات مع أيدي نظيفة ووضع على ورقة الخبز في طبقة واحدة. أخبز لمدة 45-55 دقيقة حتى يصبح القرع لينة ، وسوف لا يبدأ الصقيل في caramelize. أثناء الخبز اقلب القرع عدة مرات باستخدام ملعقة حتى تتساوى احمر. حاول ما يكفي من البهارات وخدمة الساخنة.