4
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
133،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
طبق رائع من المطبخ القوقازي يمكن تحضيره في المنزل في طباخ بطيء. سوف الضأن والبطاطا تكون جدا لذيذ!
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
133,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
المخلل قبل ساعات قليلة من الطهي. اللحوم. قطع الخروف إلى مكعب متوسط ، والبصل إلى حلقات نصف. على حد سواء ضعي المكون في وعاء عميق ، أضيفي بهار اللحم ، الزيوت النباتية والخل والنبيذ. ضع الوعاء الثلاجة.
-
عندما ينقع اللحم ، يجب أن تقشر البطاطا وتقطع المكعب الأوسط. اقطع الجزر المقشر إلى مكعب صغير.
-
في وعاء من multicooker وضع اللحم مخلل مع البصل و الجزر. قم بتشغيل وضع “القلي” لمدة 30 دقيقة. أفضل في بعض الأحيان فتح غطاء الجهاز ومراقبة حالة البصل ، إذا كان البني الذهبي بالفعل ، ثم يجب أن تتوقف القلي.
-
ضعي البطاطا إلى باقي المكونات ، اسكبي الوعاء المياه لتغطية جميع المنتجات. حدد وضع الإطفاء ، ضبط الموقت لمدة 1.5 ساعة.
-
في نهاية الطهي ، ضع الطبق على أطباق مجزأة و يرش مع الكزبرة المفرومة ، أو ببساطة مقبلات مع غصين البقدونس.