فطيرة مع موس اليقطين دون الخبز – وصفة مفصلة المستحضر: القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (إجمالي 12) سعرات حرارية 279 ، إجمالي الدهون 8.5 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 7 ز. ، الكربوهيدرات 44 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: 
Time: 4 час. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات المتوسطة: 12 حاوية مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
فطيرة
- 230 غرام مقدد كعكة الزنجبيل الثابت متصدع القطع (حوالي 2.5 ملعقة كبيرة)
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1/3 الفن. زائد 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر بني فاتح
- 1 ملعقة كبيرة. هريس اليقطين
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- 3/4 ملعقة شاي توابل فطيرة اليقطين
- 1 لتر الفانيليا الزبادي المجمد ، خففت
- شراب القيقب حليب كريم ، انظر الوصفة أدناه
شراب القيقب الحليب
- 1 و 3/4 ملعقة شاي لا نكهة الجيلاتين
- 2 ملعقة كبيرة. ل. ماء
- 1 ملعقة كبيرة. 2 ٪ حليب خالي الدسم
- 1/4 الفن. شراب القيقب
- 1/2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
وصفات مع مكونات مماثلة: القرع هريس ، كعكة الغريبة الكوكيز ، توابل فطيرة اليقطين والسكر البني ، شراب القيقب ، مستخلص الفانيليا ، الحليب ، اللبن ، الجيلاتين
إعداد الوصفة:
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. في وعاء من معالج الطعام ، تخلط بسكويت الزنجبيل والزبدة وملعقتان كبيرتان. ل. سكر بني طحن قبل تشكيل فتات صغيرة. نشر الكتلة على طول القاع والجدران 23 سم مقالي كعكة مستديرة حتى تتشكل قشرة بنية ذهبية ، من 10 إلى 15 دقيقة تبرد تماما على رف الأسلاك.
- في وعاء كبير ، اخلطي هريس اليقطين والفانيليا والتوابل فطيرة اليقطين وما تبقى من 1/3 ملعقة كبيرة. سكر بني إضافة الزبادي المجمد وتخلط مرة أخرى. ملء مع ملء كعكة كعكة مبردة وتجميد تصلب ، حوالي 3 ساعات. لف بإحكام مع غلاف بلاستيكي وتخزينها في الفريزر قبل التقديم.
- عندما تكون جاهز ا للخدمة ، ضعي الكعكة في الثلاجة ، لتليين قليلا ، حوالي 30 دقيقة. مقبلات مع كريم القيقب شراب ، اختياري ، كريم ألبان مع شراب القيقب: ب في وعاء متوسط ، اخلطي الجيلاتين بالماء ؛ واسمحوا الوقوف حتى تتضخم ، حوالي 5 دقائق. في قدر صغير ، سخني الحليب تشكيل البخار. مزيج الحليب الساخن مع الجيلاتين ، القيقب شراب والفانيليا.وضع وعاء من الحليب في الماء المثلج و يبرد بواسطة التحريك من حين لآخر حتى يبدأ الخليط تصلب على الحواف لمدة 15 دقيقة. باستخدام خلاط اليد ، خفق مزيج الحليب بسرعة عالية حتى سميكة ومتجدد الهواء الاتساق ، حوالي 8 دقائق. ضعي الكريما فوق الكعكة في شكل تجعيد الشعر مثل المرينغ وخدمة.
