بوبي فلاي يضيف جرعة مضاعفة من النكهة إلى عطائه المقلية الروبيان ، أولا تخليلها في مزيج من بذور الثوم والشمر ، ثم خلطها مع صلصة الليمون مع البهارات من قبل подачей. Time: 55 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 12 روبيان كبير مقشر
- 0.5 ملعقة كبيرة. زيت الكانولا
- 10 فصوص من الثوم
- 1/4 ملعقة شاي رقائق أحمر حار تقطيعه خشن فلفل
- 1 ملعقة صغيرة بذور الشمر المطحون
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 110 غرام زبدة غير مملحة
- نكهة وعصير ليمون كبير واحد
- 1 ملعقة كبيرة. ل. أوراق الطرخون تمزيقه (الطرخون)
- 2 ملعقة صغيرة أوراق زعتر طازجة مقطعة ، بالإضافة إلى أغصان زخرفة
- 1/4 الفن. أوراق البقدونس المفرومة الطازجة ، بالإضافة إلى القليل من أجل زخرفة
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان والثوم والفلفل الأحمر الحبوب ، بذور الشمر ، الليمون ، الطرخون ، الزعتر ، البقدونس
إعداد الوصفة:
- ضعي الروبيان في طبق كبير للخبز.
- ي مزج زيت الكانولا والثوم ورقائق الفلفل الأحمر والبذور الشمر في معالج طعام صغير و يقطع حتى الثوم سوف تصبح اتساق فطيرة. ضجة الروبيان مع معجون الناتجة وينقع لمدة 30 دقيقة.
- سخن الشواية إلى درجة حرارة عالية.
- إزالة الروبيان مالح والملح والفلفل عليها لتذوق. شواء القريدس حتى لونها بنيا ذهبيا. 2 دقيقة لكل منهما على كل جانب. (نصيحة الطهي: يمكن الروبيان طهي حتى نصف طهي ، لأنها سوف تظل مطهية في صلصة الزبدة.) ضع الجمبري على طبق.
- نذوب الزبدة في قدر كبيرة مثبتة على رف شواء. إضافة عصير الليمون وحماس ، وأوراق الطرخون و الزعتر ، ويطهى لمدة 30 ثانية. يقلب الروبيان بالصلصة طبخ لمدة 1 دقيقة. يضاف البقدونس وتتبل بالملح و الفلفل حسب الرغبة. نقل الروبيان إلى طبق التقديم و مقبلات مع الزعتر والبقدونس.