دجاج مشوي مع الفاصوليا الخضراء

إذا كنت تشوي الدجاج والخضروات في نفس الوقت ، فستحصل عليها غداء كامل لذيذ في نصف ساعة فقط. انقسام شواء صر إلى منطقتين: للدجاج والخضروات ، وبعد أن بنيت عليها صينية احباط. فرك فيليه الدجاج مع التوابل التقليدية ل مطبخ البحر الأبيض المتوسط وشواء بسرعة. لذلك اللحوم سوف تتحول ليس فقط لذيذ وعطرة ، ولكن أيضا داخل العصير. ال احباط صينية تقلى الفاصوليا الخضراء مع طماطم الكرز. يرش الخضروات المحضرة والدجاج مع الفيتا اليونانية و استمتع بطبق لذيذ على الطريقة اليونانية قضيت الكثير من الوقت والجهد ، القيمة الغذائية لواحد الحصص: (إجمالي 4) سعرات حرارية 420 ، إجمالي الدهون 20 جم ، دهون مشبعة g. ، البروتينات 46 g. ، الكربوهيدرات 15 g. ، ليف g. ، الكوليسترول mg. ، натрий мг., сахар г. Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 4 صدور دجاج بدون جلد وعظام (200 – 250 غرام. لكل منهما)
• 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الثوم
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الزعتر المجفف
• 550 غرام الفاصوليا الخضراء سلسلة ، قلصت
• 2 ملعقة كبيرة. طماطم كرزية
• 3 فصوص من الثوم المهروس
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون واختياريا للتزييت شواء
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الاحمر
• 1/4 الفن. الشبت الطازج المفروم
• 0.5 ملعقة كبيرة. جبنة الفيتا المتفتت (60 – 100 غرام)

وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج والفاصوليا أخضر ، طماطم كرزية ، جبنة فيتا ، خل نبيذ ، ثوم مسحوق ، زعتر ، الشبت

إعداد الوصفة:

1. غطي جانب ا من الشواية بقطعة كبيرة من رقائق البطاطس. نشمر حواف احباط لجعل صينية مع الجانبين ، وتوضع جانبا الخضروات. سخن الشواية إلى حرارة معتدلة.
2. فرك الدجاج مع مسحوق الثوم والأوريغانو ، ورشي بسخاء الملح والفلفل. ي مزج الفاصوليا الخضراء والطماطم في وعاء كبير الثوم وزيت الزيتون. إضافة 0.5 ملعقة شاي. الملح والأسود قليلا الفلفل.
3. تليين الشواية بزيت الزيتون. وضعت على استجواب الدجاج والقلي ، وتحول في منتصف القلي ، حتى تصبح طرية و علامات من صر ، حوالي 15 دقيقة. ثم تحول الدجاج إلى صفيحة.
4. في هذه الأثناء ، ضع الخضروات على مقلاة رقائق البطاطس يقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ويفقد قليلا في بعض الأماكن ، 10-12 دقيقة. ضع الخضار في وعاء ، أضف الخل والشبت. الملح والفلفل والمزيج.
5. رتب الدجاج والخضروات في الأطباق. يرش الجبن مع الخضار. رذاذ مع زيت الزيتون.