يمكن أن تستهلك البازلاء السكر في القرون ليس فقط كخضروات وجبة خفيفة ، ولكن أيضا بعد أن أعدت منه مقبلات كاملة. بعد كل شيء ، الشباب القرون البازلاء هي طرية ولذيذة بحيث يمكن أن تؤكل تماما. لجعل الطبق يبدو أكثر حداثة ، قليل لتقديمه وعاء مع القرون على الطاولة. من الأفضل أن تقلى عليهم وترش بالنعناع ، تلذذ من الجير و jalapenos الساخنة. لذلك سوف تصبح طعم البازلاء أكثر ثراء وأكثر إثارة للاهتمام. طبق جانبي رائع للحوم! 
الوقت: 10 دقائق الصعوبة: سهلة الوجبات: 4
وصفة:
على نار عالية ، تسخين مقلاة كبيرة من الحديد الزهر. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ، 450 غرام. البازلاء و 1/4 ملعقة شاي ملح خشن. نخب ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 3 دقائق إلى قشرة مقرمشة. ضجة في 1 جراب صغير من اللون الأحمر فلفل هالابينو ، مقشر ومقطع جيداً ، 1/3 ملاعق كبيرة. النعناع المفروم ونكهة المبشور 1 الجير. يرش مع رقائق البحر الملح. وصفات مع مكونات مماثلة: البازلاء السكر في القرون ، فلفل هالابينو ، قشر الليمون ، رقائق ملح البحر ، نعناع
