1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
206kcal
- تصنيف
-
وصفة
Khinkali – طبق لذيذ الجورجية مع المعجنات رقيقة والعصير حشو باللحم المفروم. طبخ khinkali في المنزل وفرحة الخاص بك أقارب عشاء لذيذ! Khinkali يمكن أن تكون مختلفة تماما الحشوات: الخضروات والدجاج واللحوم والجبن.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
206
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اخلطي البيض والملح والماء.
- يُضاف الدقيق ويُعجن العجينة.
- اسمح للعجين بالراحة.
- يضاف الملح المفروم والفلفل والقفزات سونيلي والخضر والماء. إثارة. يجب أن تتحول الحشوة إلى سيولة.
- قطع العجين إلى 23 قطعة متطابقة.
- جمع كل قطعة من العجين في عدة طبقات: اضغط برفق لأسفل وجمع العجين ، سحق وجمع مرة أخرى.
- ثم دحر العجينة في دائرة ، ضع اللحم المفروم في المنتصف وتشكيل khinkali.
- رمي khinkali في الماء المغلي وتخلط. طبخ حوالي 5-7 دقيقة.
كلمات البحث:
- المطبخ الجورجي
- khinkali