أيس كريم زبادي بالشوكولاتة

الآيس كريم الزبادي محلية الصنع وفقا لهذه الوصفة جدا الشوكولاته اللزجة اللزجة والشكل المذهل. علاوة على ذلك ، أنه يحتوي على السعرات الحرارية والدهون أقل بكثير من شراء الآيس كريم الشوكولاته ، و لتذوق بأي حال من الأحوال أدنى منه. جعل كتلة الشوكولاته من حبيبات الشوكولاتة والحليب الخالي من الدهون ومسحوق الكاكاو والسكر امزجه مع اللبن قليل الدسم. انتظر حتى تتجمد الكتلة. في قوالب ، والتمتع الآيس كريم لذيذ الخاصة بك قيمة غذائية واحدة: (إجمالي سعرات حرارية 180 ، إجمالي الدهن 10 جم ، الدهن المشبع ، البروتينات 6 جم ، الكربوهيدرات 24 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: Time: 5 час. 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 240 غرام حبيبات الشوكولاته الداكنة
• 1.5 ملعقة كبيرة. حليب 1٪
• 1/3 الفن. مسحوق الكاكاو
• 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
• 1 ملعقة كبيرة. زبادي يوناني 2٪

وصفات مع مكونات مماثلة: الزبادي والشوكولاته الداكنة ، رقائق الشوكولاته (حبيبات) ، الكاكاو ، مستخلص الفانيليا ، الحليب

إعداد الوصفة:

1. ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء زجاجي متوسط الحجم. مقلاة متوسطة الحجم مزيج الحليب والكاكاو والسكر والفانيليا و 1/4 ملعقة شاي الملح. وضعت على حرارة معتدلة. تحريك باستمرار 5 – 7 دقائق ، حتى يذوب الكاكاو ويصل الخليط يغلي. أخرج المقلاة من الموقد واسكب خليط الحليب حبيبات الشوكولاته. اتركيه لمدة 5 دقائق ، ثم ابدأ برفق تخلط مع خفقت حتى ذاب الشوكولاته تماما. ثم تدخل زبادي وتبرد تماما.
2. صب الخليط بالتساوي في 8 المقالي الآيس كريم (تقريبا. 1/3 ملعقة كبيرة. في كل نموذج) وتجميد ما لا يقل عن 5 ساعات (يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة شهر). قبل التقديم ثانيا ، ضع القالب تحت تيار من الماء الساخن وقم بإزالته الآيس كريم.