2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
173.59kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
روبيان لذيذ وحبار مع سلطة دافئة سهلة طهي الطعام في المنزل ، أنصحك بإعداده لتناول العشاء مع كوب من النبيذ. لديك عطلة صغيرة!
لنبدأ!
المكونات
0/14 المكونات
5 из 5 1 173.59
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المنتجات اللازمة مقدما.
- نقوم بتنظيف الروبيان من الأوردة والأصداف المعوية. نحن تنظيف الحبار من صفيحة الكيتين والأفلام ، مقطعة إلى حلقات بعرض 1 سم.
- سحق فص الثوم بسكين. الفلفل الحار قطع في النصف. نذوب الزبدة على نار متوسطة أضيفي الثوم ، سيقان البقدونس والفلفل الحار.
- نزيد النار بقوة ونضيف الحبار ونطهو حوالي 2 دقيقة.
- ثم يضاف الروبيان ويقلى لمدة 5 دقائق أخرى ، الروبيان يجب أن تتحول الوردي.
- قشر البطاطس واغسلها وقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم. اطبخ حتى الاستعداد في الماء المملح ، بعد تصريف الماء.
- يتم قطع الفاصوليا إلى النصف ويتم إنزالها إلى الماء المغلي المملح 2 دقيقة حتى نصف جاهزة. الفاصوليا يجب أن تبقى قليلا متموج. نحن نستنزف الماء ونضع الفاصوليا في الجليد.
- قشر البصل الأحمر ومقطعة إلى القش رقيقة والطماطم اقطع الكرز إلى أرباع ، اقطع البقدونس.
- نمزج الكرز والبصل والبقدونس والزيتون في وعاء عميق النفط وعصير الليمون والفلفل والملح. خلط كل شيء وترك على دقيقتان
- تُسخّن البطاطا والفاصوليا وتُضاف إلى السلطة.
- ضع السلطة الجاهزة على طبق تقديم وتزيينها المأكولات البحرية.
كلمات البحث:
- حبار
- جمبري
- مأكولات بحرية
- سلطة المأكولات البحرية