الحصاد لفصل الشتاء حبوب الهليون في الصلصة
وغالبا ما تسمى الفاصوليا الخضراء الهليون بسبب الذوق و مبدأ إعداد هذه الخضروات متشابهة. فائدة لذيذة هي الرئيسية سبب لشعبيته. محاولة لجعل سلطة الأصلي من حبوب الهليون لفصل الشتاء. لا تحتوي الوصفة على الخل. صلصة الطماطم فقط!
حبوب الهليون في صلصة الطماطم بدون الخل لفصل الشتاء
لإعداد الفول لفصل الشتاء لك سوف تحتاج:
- حبوب الهليون 2.5 كجم
- كوب من الماء
- الجزر 1 كجم
- البصل 1 كجم
- صلصة الطماطم (يمكنك “كراسنودار”) 0.5 لتر
- البقدونس أو! الشبت 1 حفنة
- ريحان 2 الأغصان
- ملح
يمكنك حصاد حبوب الهليون لفصل الشتاء مثل هذا:
شطف القرون جيدا ، وقطع ذيل الحصان اضافية وختم إلى قطع 3-4 سم.
أضعاف في وعاء ، ويفضل المينا ، صب الماء. تغلي الخضروات لمدة 5 دقائق.
البصل المقشر ، مقطعة إلى نصف حلقات ، وقشر صر الجزر على مبشرة الخشنة.
أضف البصل المفروم والمبشور في المقلاة إلى شرائح خضراء. الجزر ، وجلب ليغلي وتبديل الحرارة ل المتوسط.
في هذا الوضع ، يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ويُسكب في صلصة الطماطم الكثيفة “كراسنودار” ، الخضر المفرومة والملح حسب الرغبة. ضجة واتركه على الموقد لمدة 10 دقائق أخرى.
تُسكب السلطة من الجرار المُعدة الساخنة الفاصوليا وعلى الفور لفة الأغطية نظيفة.
اقلب علب السلطة ولفها لتعقيمها بنفسك. اتركه ليبرد تمامًا.
تخزين حبوب الهليون في صلصة الطماطم في الغرفة درجة الحرارة.
لتذوق خاص ، يمكنك إضافة سكين سحقت ثوم ، فلفل كيني حار جميع التوابل حسب الرغبة.
أفكار لذيذة:
السلطة في وئام تام مع أطباق اللحوم. محاولة ملف الفاصوليا إلى basturma محلية الصنع. عشاء لذيذ ومغذي مضمونة.
نوصي بإعداد سلطة الهليون طبقًا لوصفة مختلفة. التجربة ، واختيار الأفضل
