جبنة بيتزا وصفة مع سلطة طازجة. العجين ينتشر مع جبنة الريكوتا الناعمة ، وينشر الموزاريلا و مغطاة جبنة بارميزان. مزخرف بسلطة طازجة طماطم ، جرجير ، راديتشيو ، انديب ، قيمة غذائية واحدة الحصص: (إجمالي 4 البيتزا) السعرات الحرارية 480 ، إجمالي الدهون 23 غرام ، مشبعة الدهون ، البروتينات 22 جم ، الكربوهيدرات 47 جم ، ليف ، ملغم ، كوليسترول ملغ ، натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish: Кон Пулос Time:30 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 4 بيتزا في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 350 غرام عجينة البيتزا الجاهزة في درجة حرارة الغرفة (وصفة عجينة البيتزا)
- رذاذ الشحوم خاص
- 30 غرام جبنة البارميزان (1/3 ملعقة كبيرة مبشورة)
- 60 غرام جبن موزاريلا قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. دقيق الذرة الكامل
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون البكر الممتاز
- 1 ملعقة كبيرة. جبن الريكوتا الناعم قليل الدسم
- الفلفل الطازج المطحون
- 1 رأس صغير من radicchio
- 2 رؤساء من الهندباء
- 1 ملعقة كبيرة. العنب الطماطم أو الكرز الطماطم
- 4 ملاعق كبيرة. جرجير الشباب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. خل بلسمي
وصفات بمكونات مماثلة: عجين الخميرة ، جبنة البارميزان ، جبنة ريكوتا ، جبنة موتزاريلا ، راديتشيو ، سلطة ، جرجير ، خل بلسمي ، طماطم عنب ، طماطم كرزية
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 245 درجة. الشحوم 2 ورقة الخبز مع رذاذ. صر جبنة البارميزان ، اقطع جبنة الموزاريلا شرائح.
- تقطع عجينة البيتزا إلى 4 قطع. سطح العمل يرش مع دقيق الذرة. طرح مع دبوس المتداول أو أيدي كل منهما قطعة من العجين على شكل مستطيل مقاسه 13 × 28 سم لكل قطعة وضع 2 مستطيلات لكل ورقة الخبز.
- تليين قطع العجين 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون ثم على ضعي كمية صغيرة من جبنة الريكوتا على كل قطعة توزيع بالتساوي. ضعي شرائح جبنة الموزاريلا يرش بالتساوي مع البارميزان المبشور و 1/4 ملعقة شاي. أسود الفلفل.
- ت خبز البيتزا لمدة 12 دقيقة حتى يذوب الجبن والعجين يتحول إلى اللون الأحمر.
- بينما يتم تحميص البيتزا ، قم بتقطيع الفطر ثم ضعيه في شرائح رفيعة القش ، وقطع الطماطم إلى نصفين. في وعاء كبير ، تخلط الخضار المفرومة مع جرجير المتبقية 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون والخل البلسمي. لكل بيتزا ، ضعي 1.5 ملعقة كبيرة. سلطة مطبوخة. خدمة على الفور.
