الفطر المقلي مع صلصة الشواء ملفوفة في لحم خنزير مقدد

مشروم مقلي مع صوص الباربكيو وصفة الطبخ. التصوير الفوتوغرافي للأغذية: أدريان شارب الوقت: 20 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 6 – 8 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 250 غرام فطر كبير الغطاء
• 450 غرام لحم الخنزير المقدد المرشو (في مزيج من الفلفل الأسود والحبوب الخردل) في درجة حرارة الغرفة ، وقطع القطع إلى النصف
• 4 ملاعق كبيرة. ل. صلصة الشواء

وصفات مع مكونات مماثلة: الفطر ولحم الخنزير المقدد وصلصة الشواء

إعداد الوصفة:

1. قطع ساقي الفطر. اغسل بسرعة وجفف جيدا باستخدام فراخ ورقة ، لف كل فطر في نصف شريط لحم الخنزير المقدد. استخدم اثنين إذا كان واحد لا يكفي بالكامل لف قبعة. لحم الخنزير المقدد يتمسك بالفطر ، لذلك لا تلتقط المسواك ستكون هناك حاجة.
2. في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، يقلى الفطر ملفوف في لحم الخنزير المقدد حتى لحم الخنزير المقدد ذهبي. عندما سوف تصبح متموج قليلاً ، أضف صلصة الشواء وتخلط. خدمة على الفور.