بيتزا “فيلي تشيز ستيك” – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 590 ، إجمالي الدهون 33 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 41 غرام ، الكربوهيدرات 32 غرام ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: طبق التصوير: أندرو بورسيل الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة صغيرة ، مقطعة إلى نصفين وتقطع رفيعة شرائح
- 1 مستطيل من الفليفلة الحلوة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 فص ثوم ، فرم
- 450 غرام شرائح رقيقة من اللحم البقري المسلوق
- 1/4 الفن. البقدونس الطازج المفروم
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 4 حفر بدون جيوب أو بيتا من دقيق الحبوب الكاملة
- 2 ملعقة كبيرة. خليط الجبن المبشور (موتزاريلا ، بروفولون والبارميزان)
- 1/2 ملعقة كبيرة. مخلل شرائح الفلفل الحار الكرز
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل والفلفل الحلو ، ثوم ، لحم ، بقدونس ، بيتا ، بيتا ، جبنة موتزاريلا ، جبنة بروفولوني ، جبنة بارميزان ، فلفل كرز
إعداد الوصفة:
- سخن المحمصة أو الفرن مع شواء. تسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مع طلاء غير لاصق على ارتفاع معتدل درجة الحرارة. يضاف البصل والفلفل ، يقلى ، من حين لآخر التحريك حتى تصبح الخضروات طرية ، حوالي 5 دقائق يضاف الثوم ولحم البقر ويستمر تقلى ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 3 دقائق أخرى ، حتى يبدأ اللحم البقري للقلى. إضافة البقدونس ، 3/4 ملعقة شاي. الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل و طهي آخر 1 دقيقة.
- في هذه الأثناء ، ضع الرقاقة في ورقة الخبز. ضع حفرة على أعد ورقة الخبز ورش كل ربع ملعقة كبيرة. الجبن. ضعي خليط اللحم البقري في طبقة واحدة في الأعلى ورشيه بالباقي الفن. الجبن.
- تقلى البيتزا حتى يذوب الجبن ، حوالي 2 دقيقة. يرش الفلفل المتبل على النار ويقطع كل بيتزا إلى أربعة أجزاء.