اصنع حلوى مشرقة وخفيفة وصحية في شكل سلطة الفواكه المشوية. بحيث لا تتحول الفواكه والتوت في العصيدة ، من الأفضل تناول ثمار قوية غير ناضجة قليلاً. يقلى لهم حتى تتشكل قشرة السكر ، صب الليمون والنعناع المنعش شراب وخدمة. يمكن أن تقدم أيضا مع مغرفة من الفانيليا الآيس كريم أو الفطائر. الوقت: 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
سلطة فواكه
- 300 غرام الفراولة ، مقشرة ومقطعة إلى نصفين
- 4 موز ، مقطعة إلى نصفين بالطول
- 1 ملعقة كبيرة. العنب الطازج
- 1/4 الفن. سكر
- 1/4 الفن. أوراق النعناع المفروم
- عصير 1 ليمون
- 3 ملاعق كبيرة. ل. شراب بسيط ، وصفة انظر أدناه
شراب بسيط
- 1/4 الفن. ماء
- 0.5 ملعقة كبيرة. سكر
وصفات مع مكونات مماثلة: الفراولة والموز والتوت ، عصير ليمون ، شراب ، نعناع
إعداد الوصفة:
- ضع مقلاة الشواء في حرارة مرتفعة بشكل معتدل. متوسطة الحجم تخلط جميع الفواكه مع السكر. يقلى على حرارة معتدلة حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق على كل جانب.
- في وعاء آخر متوسط الحجم ، يُمزج النعناع وعصير الليمون شراب السكر.
- نقل الفاكهة الجاهزة إلى طبق ، صب على القمة شراب النعناع والليمون. شراب بسيط على حرارة معتدلة ، تسخين الماء والسكر. جلب ليغلي ، ثم قلل الحرارة وغلي الشراب لمدة 5 دقائق أو حتى يكتمل إذابة السكر. انزعي المقلاة عن النار ، قم بتبريدها. يمكن تخزينها في الثلاجة في حاوية مغلقة بإحكام أسبوعان ، خروج: 1/2 ملعقة كبيرة.