سوفليه الذرة بالجبن والطماطم الطازجة – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (4 كلي ا) السعرات الحرارية 441 ، إجمالي الدهون 25 غرام ، الدهون المشبعة ز. ، البروتينات 19 ز. ، الكربوهيدرات 33 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: The photoالأطباق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. الذرة في الحبوب (من 2 الذرة)
- زبدة غير مملحة للتزييت
- 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق الذرة ، بالإضافة إلى بعض أكثر للرش
- 2 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 4 بيضات كبيرة
- 3/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الثوم المعمر المفروم
- 2 طماطم متوسطة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- الخضروات المخللة لتقديم (الجزر والفاصوليا الخضراء و البامية)
وصفات مع مكونات مماثلة: الذرة والجبن ودقيق الذرة ، الحليب والبيض والجبن البارميزان والثوم المعمر والطماطم ، جاردينير ، الجزر ، الفاصوليا الخضراء ، البامية
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. بوفرة النفط أربعة 170 ج. وعاء من السيراميك ، يرش مع دقيق الذرة. فائض للتخلص من.
- تحضير خليط الذرة: في وعاء الميكروويف مزيج الحليب والذرة والملح قليلا. طبخ في الميكروويف 5 دقائق. ثم تخلط وتستمر في الطهي. حتى سميكة ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
- وفي الوقت نفسه ، في وعاء منفصل ، فاز البيض مع خلاط ، حتى حتى تكثف الكتلة وتصبح مهواة ، حوالي 5 دقائق
- طبخ سوفليه الذرة: اخلطي نصف ملعقة كبيرة في وعاء. بارميزان وملعقة كبيرة من الثوم المعمر خليط الذرة. فاز في وعاء مختلف حتى تصبح ناعمة. دقيق في البيض في أجزاء ، أولا إضافة نصف الكمية دقيق الذرة ، ثم بقية الدقيق. للاتصال. صب العجين في الأواني الخزفية ، مع رش بارميزان المتبقية في الأعلى. ضع الأواني على ورقة الخبز ، ضعها في الفرن واخبزيها حتى حتى ترتفع سوفليه وتصبح القشرة ذهبية ، 20-25 دقيقة.
- تحضير الطماطم: وفي الوقت نفسه ، قطع الطماطم مكعبات ، يخلط مع زيت الزيتون وغرفة الطعام المتبقية مع البصل المفروم ، نتبل بالملح والفلفل. وضعت على الانتهاء سوفليه الذرة.
- قدمي نبيذ الذرة مع الجبنة والطماطم الخضروات المخللة.