0
-
وقت الطبخ
Contents [hide]
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
116kcal
- تصنيف
-
وصفة
عشاء لذيذ جدا ولذيذ مصنوع من تركيا.
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
116
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- غسل جميع الخضروات والخضار. قشر البطاطا والثوم والبصل ، في البقدونس ، إزالة السيقان. قطع كل الخضروات.
- صب الزيت على مقلاة ساخنة على نار عالية. يُسخّن القدر ويُوضع البصل ويُقلى المزيج لمدة 3-4 دقائق ، ثم يُضاف البطاطس وتقلى 12 دقيقة أخرى. ثم أضف إلى البطاطس ، الخضر والثوم ويقلى حتى ينضج. الملح والفلفل فوق لتذوق. بعد ذلك ، قلي بيضتين في نفس المقلاة بيض مقلي.
- بينما البطاطس مقلية ، في وعاء ، اخلطي بيضة واحدة نصف دقيق. صب الباقي في وعاء آخر أو على صفيحة وترك اللحم المفروم.
- اغسل الديك الرومي وجفف ومقطع إلى قسمين. لحم لفة في الدقيق ، ثم في الخليط. كرر مرتين.
- في مقلاة ثانية ، تسخن على نار عالية ، صب الزيت ، يسخن ، يوضع فيليه ويقلى لمدة دقيقتين لكل منهما الجانب. ثم قلل الحرارة واطهيها بشكل دوري انقلب لمدة 9-12 دقيقة.
كلمات البحث:
- بيض مقلي
- تركيا
- البطاطا
- الخليط
- بيض