حساء سميك مع اللفت والكرفس والفاصوليا – وصفة مفصلة معلومات الطبخ لكل حصة: 249 سعرة حرارية دهون 12 جم ، دهون مشبعة ز ، بروتينات 9 جم ، كربوهيدرات 32 جم ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: The photoالأطباق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملفوف من اللفت أو السلحفاة السويسرية (الورقية البنجر)
- 1 عبوة (280 جم) حبة فاصولياء سوداء مجمدة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 3 ملاعق كبيرة. ل. طحين
- 1 بصلة صغيرة ، يقطع
- 1 حبة من الفليفلة الحلوة الخضراء
- 2 سيقان من الكرفس المفروم
- 3 فصوص من الثوم ، فرم
- 1/4 ملعقة شاي ملح
- 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء
- 1/4 ملعقة شاي فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة فول الصويا أو الصويا
- 1 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المدخن (يفضل أن يكون ساخن)
- 2 ملعقة كبيرة. مرق الخضار
- أرز الأرز البني لتقديم (اختياري)
وصفات مع مكونات مماثلة: اللفت ، تشارد ، والملفوف ورقة ، الفلفل الحلو ، حبة العين السوداء ، الأرز البني ، الدقيق ، البصل والكرفس والثوم والفلفل الأسود وفول الصويا صلصة ، صلصة رسيستيرشاير ، فلفل أحمر
إعداد الوصفة:
- سخني الزيت النباتي في مقلاة سميكة القاع حتى ارتفاع في درجة الحرارة معتدلة. أضف الدقيق ، المارة ، التحريك حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق. إضافة البصل والفلفل الحلو والكرفس والثوم والماء والملح والأسود المطحون الفلفل. ثم خفض درجة الحرارة والغطاء ويطهى حتى ليونة ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق.
- نضيف صلصة الصويا والبابريكا ، ي طهى المزيج مع التحريك ، 30 ثانية. ي سكب مرق الخضار ، ثم ي سكب كل الزريعة من القاع باستخدام ملعقة الأواني ، ثم يغطى ويغلي.
- إضافة اللفت والفاصوليا السوداء العين. نقصان درجة الحرارة ، والغطاء ويطهى حتى تصبح ناعمة الغليان ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة الموسم الملح والفلفل. خدمة حساء سميك مع اللفت ، والكرفس و الفول مع الأرز البني.