إذا كنت صاحب شواية سعيدة وتريد الطهي شيء بسيط ولكن غير عادي ، والانتباه إلى هذه الوصفة لحم الخنزير المشوي. كما تعلمون صلصة في اللحم الأطباق ليست أقل أهمية من اللحوم نفسها. حار وحار الصلصا من الخضروات المشوية تظليل إيجابي طعم العصير لحم الخنزير المتن – القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (4-6 مجموع) السعرات الحرارية 191 ، إجمالي الدهون 5 غ ، دهون مشبعة ، بروتينات 32 جم ، كربوهيدرات 3 ز. ، الألياف ز. ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز الأصدقاء: 
الوقت: 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 4 – 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 لحم خنزير لحم خنزير (كل منهما حوالي 450 غرام)
- شواء الزيت النباتي
- 2 طماطم متوسطة الحجم
- 1 فلفل هالبينو
- 1 شريحة بصل صغيرة ، مع جذور
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة + اغصان للزينة
- 1 فص ثوم ، يقطع ناعماً
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار بالفلفل الحار (مدخن) هالبينو)
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير ، الهالابينو ، الطماطم ، توابل الفلفل الحار ، صلصة السالسا ، الثوم ، الكزبرة
إعداد الوصفة:
- شواء بقوة. تليين الشواية بفرشاة. النفط. احمر الطماطم ، الهالبينو والبصل ، وغالبًا ما ينقلب حتى الخضروات ليست متفحمة من جميع الجوانب. عندما تصبح باردة جدا حتى يمكن معالجتها ، قم بإزالة ساق والبذور من jalapenos (للحصول على السالسا أكثر وضوحا ترك البذور في الداخل) ، و قطع الجذور من البصل. اقطع الخضار بسكين أو قليلاً لكمة لهم في الطعام المعالج. ضجة في الكزبرة والثوم والملح مع الفلفل حسب الرغبة.
- في نفس الوقت ، يُمزج لحم الخنزير ويُتبل بالبودرة الفلفل الحار والملح والفلفل. شواء اللحم بشكل دوري تسليم لمدة 20-25 دقيقة. طالما لن يسجل ميزان الحرارة في الجزء الأكثر سمكًا في القطعة 63 درجة مئوية.
- ضعي لحم الخنزير على لوح التقطيع واتركيه للراحة لمدة 10 دقيقة. شريحة اللحم ويقدم مع السالسا.
