1
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
65.67kcal
- تصنيف
-
وصفة
يتم الحصول على حساء بطعم غني جدا ، على غرار شيء من هذا القبيل اجمان. أنصحك أن تطبخ في المنزل لجميع محبي الحساء.
لنبدأ!
المكونات
0/15 المكونات
65.67
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- صب 3 لترات من الماء البارد في المقلاة ، إضافة الدجاج الذبيحة ويغلي على نار عالية ، بشكل دوري إزالة الرغوة.
- بعد أن يغلي المرق ، قلل الحرارة إلى الحد الأدنى طبخ 1 ساعة عن طريق إضافة 5 البازلاء من البهارات.
- في هذا الوقت ، يمكنك تحضير باقي المكونات.
- قشر البصل وختمه جيدًا.
- قشر الجزر وافركه على مبشرة خشنة.
- اغسل الطماطم ومقطعة إلى مكعبات.
- قشر البطاطا وقطعيها إلى مكعبات.
- يقلى البصل في الزيت النباتي شفافية ، ثم يضاف الجزر ، يقلى لمدة دقائق أخرى 5-8. يُضاف الطماطم ويُقلى لمدة 5 دقائق.
- يضاف معجون الطماطم ، وتخلط ، وتتبل بالبابريكا و يقلى حتى ينضج ، مع التحريك من حين لآخر.
- نخرج الدجاج من المرق النهائي ، نضيف القلي. بعد نضيف البطاطا ونضيف الحرارة ونغليها. ثم تقليل النار إلى الحد الأدنى مرة أخرى.
- إضافة ورقة الغار.
- يتم فصل ذبيحة الدجاج عن العظام ، ويتم إرجاع اللحوم إليها الحساء.
- عندما تصبح البطاطا جاهزة ، أضف الملح إلى الحساء حسب الرغبة الفلفل الأسود ، زيرا والخضر المفروم (لقد جمدت).
- قبل 5 دقائق من الطهي ، أضيفي بيض المعكرونة والخام البيضة.
كلمات البحث:
- حساء لذيذ
- شوربة الدجاج
- شوربة دجاج بالطماطم
- غداء
- الدورة الأولى
- الحساء القلبية