وصفة الدجاج تحت قشرة الجبن بسيطة للغاية وسريعة الطبخ ، ولكن على الرغم من هذا ، يبدو الطبق تماما أناقة ورسمي. يحيط علما به في حالة متى “الضيوف على عتبة الباب” أو تحتاج إلى إعداد وجبة لذيذة ، وجبة القلبية. على الرغم من أن اللحوم البيضاء تعتبر جافة بعض الشيء ، هذا صدور الدجاج طرية ورائعة بفضل الوصفة панировке. 
ال ремя: 40 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 صدور دجاج بدون جلد وعظم ، تعرض للضرب قليلا سمك موحد
- زيتون أو زبدة لتشحم صفائح الخبز والدجاج
- 1.5 ملعقة كبيرة. فتات الخبز مع الأعشاب الإيطالية
- 1/4 الفن. بارميزان المبشور
- 1 ملعقة كبيرة. بيتزا صلصة البيستو
- 4 قطع من الموزاريلا بسمك 0.5 سم.
وصفات مع مكونات مماثلة: صدور الدجاج ، بريدينج المفرقعات ، بارميزان ، جبن موزاريلا
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. تغطية المقلاة مع شهادة جامعية للخبز أو غير لاصقة رقائق الألومنيوم والشحوم النفط.
- ملح وفلفل كل صدر وصر بالزبدة. Вفي وعاء ضحل ، قم بخلط فتات الخبز والبارميزان. لفة تحت دجاج مخبوز ، تخلص من الزائد وانتشرت على استعداد الخبز.
- أخبز لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تسليط الضوء عصير واضح. اقلب قطع الدجاج في وسط الخبز الجانب الآخر.
- انزع الصدور المعدة من الفرن وقم بتشغيل وظيفة الشواء. ي وز ع كل قطعة من الدجاج على الوجه بالتساوي مع صلصة البيتزا و مع تغطية شريحة من جبن موزاريلا. ضع المقلاة في الفرن تحت عنصر التدفئة شواء ويقلى حتى يذوب الجبن ولا يبدأ بالفقاعة. خدمة.
