أكلة الأرز الأسود – وصفة مفصلة للطهي. قيمة الحصة الواحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 450 ، إجمالي الدهون 13 جم ، الدهون المشبعة ، البروتينات 21 غ ، الكربوهيدرات 65 غ ، الألياف ، الكولسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. شارك مع الأصدقاء: طبق التصوير: أندرو مكول الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 4 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 6 ملاعق كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة متوسطة ، مقطعة إلى قطع صغيرة مكعبات
- 1.5 ملعقة كبيرة. الأرز الأسود “نيرو”
- 1/2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 3/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة
- 1/4 الفن. أوراق ريحان طازجة ، مفرومة فرماً ناعماً
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل ، الأرز الأسود نيرو ، نبيذ أبيض ، جبنة بارميزان ، ريحان
إعداد الوصفة:
- سخني المرق في قدر وحفظه على الموقد مع الغطاء. الساخنة.
- في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة حتى متوسط درجة الحرارة. يُضاف البصل ويُقلى حتى يصبح طريًا ، حوالي 4 دقائق يضاف الأرز والقلي لمدة 1 دقيقة. يسكب الخمر ويغلي حتى يمتص السائل ، حوالي 3 دقائق
- أضف 3/4 ملعقة كبيرة. الأسهم الساخنة وطهي الطعام باستمرار التحريك حتى يتم امتصاص السائل ، من 6 إلى 7 دقائق. كرر مع مرق المتبقية ، مضيفا 3/4 ملعقة كبيرة. في وقت واحد اطبخ حتى يصبح الأرز طريًا ولكن غير مسلوق ، حوالي 50 دقيقة
- ضجة 3/4 ملعقة شاي. ملح ، فلفل حسب الرغبة و 1/2 ملعقة كبيرة. بارما. ترتيب أكلة في لوحات. يرش مع البارميزان المتبقية و الريحان.