الأذن من رأس الكارب الفضي

4

من رأس الكارب الفضي ، يمكنك طهي أذن لذيذة في المنزل مرق الغنية والقوية. ولجعل الحساء أكثر سمكا ، أضف البطاطا والسميد.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

5 из 5 1 41

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. تحضير المنتجات.
  2. حسنا ، يا له من أذن دون الخضر!
  3. نقسم الجزر والبصل والبقدونس إلى نصفين.
  4. شطف جيدا رئيس الكارب الفضي. تأكد من الإزالة من لها الخياشيم.
  5. ضعي نصف جذر البقدونس ونصف الجزر و المصابيح والفلفل ، ورقة الغار وحماس الليمون.
  6. من فوق لوضع رأس وحافة.
  7. صب في الماء البارد.
  8. يُغلى المزيج ويُسكب في عصير الليمون ، ثم يرفع الرغوة ويطهى 35 دقيقة.
  9. اسحب الرأس والتلال وفصل اللحم عن العظام.
  10. سلالة مرق السمك والملح. البطاطا المفرومة قطع والركض في المرق.
  11. يقطع الجزر والبقدونس.
  12. بعد الغليان ، يُضاف الجزر المفروم وجذر البقدونس. وضع ورقة الغار الثانية. أضيفي البصل.
  13. طبخ حتى تنضج الخضروات لمدة 20-25 دقيقة.
  14. 10 دقائق قبل أن تكون جاهزة لملء السميد.
  15. ناعما يقطع الشبت. صب نصف الخضر في أذنك لمدة 5 دقائق للاستعداد.
  16. ضع الأذن في طبق عميق ، وضع اللحم في الأعلى ورشي الشبت.
كلمات البحث:
  • حساء السمك

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: