خبز اللحم

يعتبر خبز اللحم تقليدي ا طبق ا للألمانية وبلجيكية المطبخ. لكن بساطته وسهولة الوصول إليه ، وقع في حب الكثيرين البلدان واليوم يتم إعداد الاختلافات في أكثر من 20 دول العالم. وهذا ليس مستغربا. مع كل بساطة الطبخ ومع الحد الأدنى من المخاض ، هذا الطبق عالمي ببساطة. له يمكنك أن تأكل سواء الساخنة والباردة ، بمثابة الوجبات الخفيفة أو الطبق الرئيسي ، وضعت على ساندويتش الصباح أو إضافة طبق جانبي لإرضاء نفسك لتناول طعام الغداء أو العشاء. друзьями: Time: 1 hour. 15 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام لحم البقر المطحون
• 1 ملعقة صغيرة الفجل جاهزة
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
• 1/4 ملعقة شاي ملح
• 1/4 ملعقة شاي فلفل
• 0.5 بصلة ، مفرومة فرما ناعما
• 1 بيضة
• 2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
• 1 ملعقة كبيرة. فتات الخبز
• 1 ملعقة كبيرة. عصير البندورة

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم البقر المطحون ، بريدينج المفرقعات ، صلصة رسيستيرشاير ، مسحوق الخردل ، الفجل الجدول ، عصير البندورة

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 170 درجة مئوية
2. ي مزج الفجل والخردل والملح والفلفل في وعاء صغير. في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم والبصل والبيض وصلصة رسيستيرشاير. إضافة محتويات وعاء صغير وتخلط جيدا. صب في فتات الخبز وتخلط جيدا.
3. ضع الخليط الناتج في شكل مستطيل. صب على القمة الكاتشب ووضعها في الفرن. أخبز لمدة 45-60 دقيقة. يجمع هذا الطبق بين نبيذ Merlot الأحمر.