سوف حساء لذيذ والقلبية وسريع المدهش إعطاء لا يصدق كمية الطاقة التي تشتد الحاجة إليها ، في حين أن الطبخ ليس كذلك خذ الكثير من الوقت هذا الطبق يمكن أن يكون بالتأكيد بين المفضلة لديك: رائحة غير عادية ، الدجاج العطاء و يتوهم التورتيليني ، إذا حاولت عدم تخطي وجبات الطعام ، الكمال فقط. من غير المرجح أن يستغرق الكثير من الوقت ، وعادل невероятно вкусно. Time: 1 hour. 5 دقيقة. الصعوبة: الوجبات سهلة: 6-8 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 أجنحة دجاج
- 3 صدر دجاج على العظم مع جلد (حوالي 1200 جم)
- 3 جزر ، مكعبات
- 3 الكرفس صغير ، مكعبات
- 2 الكراث ، المفروم ناعما
- شيري جاف قليلا
- 24 ملعقة كبيرة. (5700 مل) مرق الدجاج
- 4 أغصان من الزعتر ، مفرومة فرما ناعما
- 1 ورقة الغار
- عصير وحماس من 1 ليمون ، وكذلك شرائح للزينة
- 2 ملعقة كبيرة. تورتيليني الجبن
- ناعما البقدونس للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: أجنحة الدجاج ، صدور الدجاج ، الجزر ، الكرفس ، الكراث ، الكرز ، الزعتر ، أوراق الغار ، الليمون ، تورتيليني المعكرونة والبقدونس
إعداد الوصفة:
- تسخين وعاء الحديد الزهر أو وعاء الحساء الخاص على حرارة متوسطة ، يضاف الزيت. ضع أجنحة الدجاج هناك و الثديين الجلد أسفل. طهي الطعام دون قلب ، من 6 إلى 8 دقائق ، حتى ظهور قشرة ذهبية. نضع الدجاج جانبا.
- أضف الجزر والكرفس والكراث. يقلى حوالي 10 دقائق ، واثارة باستمرار ، حتى يصبح البصل شفافية. لتنزيل استخدام شيري الجاف ، كشط قبالة القلي من القاع. يضاف المرق والزعتر وورق الغار الدجاج الخلفي ، ينضج لمدة 20 دقيقة. إلى الطبخ الكامل. اترك الدجاج ليبرد على طبق.
- في غضون ذلك ، غلي وعاء كبير من الماء المالح.
- يطحن صدر الدجاج ، تقليم اللحم من الأجنحة و تبرز مرق العودة إلى المقلاة. يضاف اللحم والبهارات لزم الأمر). أضف العصير وحماس حسب الرغبة قبل التقديم. الليمون.
- غلي التورتيني في الماء المالح حتى ينضج.
- ضع تورتيليني قليلا في كل صحن ، صب المرق. ي قد م الحساء الساخن حتى يحتفظ التورتيليني بالمرونة. مقبلات مع شريحة من الليمون والبقدونس.