ساندويتش روبن ، الذي سمي على اسم منشئه ، هو الكلاسيكية من المطبخ الأمريكي ، على الرغم من أنه يضم مخلل الملفوف ، مألوف في الجدول الروسي. مثل أي طبق شعبي ، هناك العديد من الاختلافات في إعداده. تقترح هذه الوصفة إضافة شطيرة مسلوقة свеклу. 
Time: 20دقيقة. الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 4 شرائح من خبز الجاودار
- 4 شرائح سميكة من الجبن السويسري
- 1 ملعقة كبيرة. مخلل الملفوف ، والضغط
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مايونيز
- 2 ملعقة كبيرة. ل. خيار مخلل مفروم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير البندورة
- صلصة العين الساخنة
- 2 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
- 2 ملعقة صغيرة الفلفل الحلو المدخن
- 1 ملعقة صغيرة البهارات الأرض
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 2 بنجر كبير مسلوق
- 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة
وصفات مع مكونات مماثلة: خبز الجاودار ، مخلل الملفوف ، البنجر والجبن السويسري والخيار المخلل ومسحوق الخردل كزبرة ، بابريكا ، بهارات ، كاتشب ، مايونيز
إعداد الوصفة:
- ي مزج المايونيز والمخلل والكاتشب مع الصلصة الحارة وعاء صغير. مزيج الكزبرة ، الفلفل الحلو المدخن ، البهارات فلفل ، خردل ، 1/2 ملعقة صغيرة الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل في الضحلة صفيحة. لفة البنجر في خليط التوابل. شريحة البنجر سماكة 0.7 سم.
- ي وز ع كل شريحة من خبز الجاودار مع مزيج المايونيز. ضعي شريحة من الجبن على شريحتين من الخبز. ضع مخلل الملفوف في الأعلى الملفوف. انتشار البنجر ووضعها على المخلل الملفوف. ضع الجبنة المتبقية في الأعلى. مع تغطية 2 المتبقية شرائح الخبز ، المايونيز إلى أسفل. اضغط باستخفاف بيديك.
- سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة. عندما تذوب الزبدة وضع السندويشات. يقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على الجانب السفلي ، لمدة 3 دقائق أضف الفن المتبقي. ل. كريم زبدة ، اتركها تذوب ، ثم اقلب السندويشات. يقلى حتى يصبح الجانب السفلي ذهبي ا وحتى الجبن سوف تذوب ، حوالي 3 دقائق أخرى. قبل التقديم ، وقطع في نصف. روبن ساندويتش وصفة مع مخلل الملفوف والتوفو و أوراق الخس.
