صدور دجاج مشوية في فتات الخبز مع سلطة – مفصلة وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 806 ، إجمالي الدهون 62 غرام ، الدهون المشبعة 1 3 غرام ، البروتين 46 g. ، الكربوهيدرات 14 جم ، ألياف 2 جم ، كوليستيرول 233 ميلي غرام ، صوديوم 1077 mg.، سكر – g. شارك مع الأصدقاء: 
صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 30 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2/3 الفن. مايونيز
- 1/3 الفن. الشبت الطازج المفروم
- 2.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون الطازج
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 1 و 1/4 الفن. فتات الخبز
- 1 ملعقة كبيرة. مبشور جبنة شيدر ناضجة
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
- 600 غرام فيليه صدور الدجاج ، مقطعة إلى شرائح واسعة
- 150 غرام خليط سلطة “Mesclan”
- 1/2 ملعقة كبيرة. قطع الطماطم الكرز في النصف
وصفات مع مكونات مماثلة: المايونيز والشبت والخردل مسحوق ، عصير ليمون ، فتات الخبز ، جبنة شيدر ، بيض ، صدور دجاج ، خليط سلطة مخلل ، طماطم كرزية
إعداد الوصفة:
- تحضير الصلصة: تخلط في المايونيز وعاء صغير ، 1 ملعقة كبيرة. ل. الشبت ، 2 ملعقة شاي مسحوق الخردل وعصير الليمون وملعقة كبيرة واحدة. ل. المياه. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. دع الشراب صلصة.
- تخلط في وعاء منفصل فتات الخبز ، والجبن ، المتبقية 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل ، 1 ملعقة شاي. الملح و 1/4 ملعقة شاي الفلفل. فاز البيض في وعاء آخر. سخني الزيت النباتي في مقلاة. غمر صدور الدجاج في بيض مخفوق ، ثم في فتات الخبز الخليط. توضع الأجزاء في مقلاة وتقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وهش ، حوالي 3 دقائق لكل منهما. على كل جانب. نقل اللحوم إلى مناشف ورقية لتكديس الدهون الزائدة.
- ضع خليط السلطة في وعاء كبير واخلطيها الطماطم ، الشبت المتبقية و 3 ملاعق كبيرة. ل. صلصة. الملح و الفلفل. رتب صدور الدجاج وسلطة على الأطباق وخدم مع الصلصة المتبقية ، ونحن نقدم وصفة سلطة مختلفة مع المقلية صدر دجاج
