4
- 5
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
41،02kcal
- تصنيف
-
وصفة
شوربة الملفوف النباتي – بديل رائع للحوم ذات السعرات الحرارية العالية الحساء. سيساعدك هذا الطبق الخفيف واللذيذ في تنويع نظامك الغذائي. الغذاء وسوف دافئة في موسم البرد. السر الرئيسي لذيذ حساء الملفوف المطبوخ في المنزل – ضعيف طويل فوق النار ، مما يجعلها الغنية ولذيذ خاصة.
لنبدأ!
المكونات
0/10 المكونات
.semenova 41,02
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- تحضير المنتجات:
- على نار قوية ، ضعي قدرًا من الماء سعة 5 لتر. في حين يغلي الماء ، ختم الملفوف مع شرائط متوسطة. حالما سيصل الماء إلى درجة الغليان ، ضع الملفوف فيه وغطيه. اتركيه على نار خفيفة على نار متوسطة.
- على نار متوسطة ، ضع مقلاة مع ملعقة واحدة للتسخين زيت عباد الشمس. في هذا الوقت ، مقطعة إلى قطع متوسطة الثوم. صر الجزر على مبشرة متوسطة.
- إرسال الثوم والجزر إلى مقلاة ساخنة. قلل النار إلى متوسطة. بشكل دوري لمدة 5 دقائق تحريك الجزر والثوم في مقلاة.
- قطع الطماطم إلى قطع صغيرة وإرسالها إلى المقلاة ل الجزر المقلي برفق والثوم.
- يُضاف قليل من الملح والفلفل والكاري إلى الخضار. ينضج على يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. خضروات جاهزة إرسالها إلى وعاء إلى الملفوف.
- ضغط الليمون في مقلاة مع الخضار وإضافة الكاري والفلفل و الملح. غطي المقلاة واتركه على نار خفيفة ببطء النار لمدة ساعة ونصف.
- يقدم حساء الملفوف مع الخبز البني. اختياريا ، يمكنك إضافة ملعقة من القشدة الحامضة.
كلمات البحث:
- خمر
- القائمة النباتية
- الطهي المنزلي
- خضروات
- الدورة الأولى
- القائمة العجاف
- المطبخ الروسي
- الحساء
- حساء الملفوف