0
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
128kcal
- تصنيف
-
وصفة
دورة ثانية لذيذة ومرضية يمكنك طهيها في المنزل في نصف ساعة فقط!
لنبدأ!
المكونات
0/7 المكونات
128
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- شطف البرغل ، مع ملء الماء بنسبة واحد إلى اثنين ، غطي المقلاة واطهي البرغل على نار خفيفة 12-14 دقائق ، مع التحريك. قبل 5 دقائق من الطهي ، أضيفي البازلاء تُفرم الطماطم وتُطهى على نار خفيفة ثم تُصفى الماء ، إذا كان هناك فائض.
- صر الجبن على مبشرة خشنة ، افصل أوراق الإكليل من الجبل ساق.
- اغسل اللحم ، جفف ، وفاز بمطرقة الطهي إلى سمك 4 – 5 مم. الملح والفلفل حسب الذوق ، وضع أديغي جبنة ونصف بيستو لكل قطعة ، لف لفة ، مدسوس الحواف إلى الداخل.
- صب الزيت في مقلاة ساخنة على نار عالية. تسخينه ، ووضع لفات ، يقلى لهم لمدة 2 دقيقة مع كل جانب. ثم اخفض الحرارة ، أضف إكليل الجبل و تحضير ، وتحول بشكل دوري ، لمدة 9 – 12 دقيقة.
كلمات البحث:
- البرغل
- فات
- شريحة