بطيئة الدجاج جوليان المطبوخ

4

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 5 من 5
    • 0.0.5 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  145kcal

• تصنيف
  

  5 من 5

• وصفة

الطبخ جوليان في المنزل في طباخ بطيء هو أكثر ملاءمة وبساطة ، و اتضح أن يكون مثل العطاء ولذيذ كما هو الحال في الفرن. سوف يكون اصنعي الدجاج جوليان من خلال تناول شرائح اللحم والثوم من أفخاذ الدجاج إضافة فطر بورسيني ، طازجة أو مجمدة – حسب من الموسم.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

• Ceps – 500 جم
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• القشدة الحامضة – 200 غرام
• جبنة قاسية – 100 جم
• فتات الخبز – 1 ملعقة كبيرة
• دقيق – 1 ملعقة كبيرة
• زبدة – 50 جم
• زيت نباتي – للقلي فيه طباخ بطيء
• ملح
• الفلفل الأسود المطحون
• الخضر – 1 حفنة
• لحم دجاج مسلوق – 500 جم

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 145

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. مع لحم الدجاج ، اترك الماء يجف ويجف بالورق مع منديل. نضع اللحم ليغلي في ماء مملح.
2. في هذا الوقت ، اغسل ، قم بتنظيف الفطر وتقطيعه إلى قطع صغيرة لوحات. نقطع البصل المقشر إلى حلقات نصف رقيقة.
3. نضع 50 غ من الزبدة في الوعاء متعدد الوعاء ، ونضبط الوضع الخبز مع فاصل زمني من 40 دقيقة. وبعد بضع دقائق في الزبدة المذابة ، الفطر المفروم ، الملح والفلفل. يقليها لمدة 20 دقيقة مع إغلاق الغطاء ، مع التحريك عدة مرات.
4. نحن ننقل الفطر المقلي من multicooker إلى طبق. وفي وضع حلقات البصل نصف على وعاء multicooker. يقلى بينما هو لن تصبح شفافة ، حوالي 10 دقائق.
5. بارد الدجاج المسلوق ومقطعة إلى طولية صغيرة قطعة.
6. نضع البصل المقلي على طبق. وعاء من multicooker مسح جيدا. يقطر الزيت النباتي في الجزء السفلي من وعاء و نحن نائم الطحين. يقلى الدقيق في الزيت لمدة 2-3 دقائق مع التحريك.
7. تُسكب الكريما الحامضة على الدقيق وتُمزج جيدًا ودافئة. يجب تعكر القشدة الحامضة.
8. صب ملعقة كبيرة في خليط سميك من الدقيق والقشدة الحامضة الماء الساخن وتخلط على الفور. صب الماء في ملاعق الكمية ، بحيث تصبح الكتلة مثل القشدة الحامضة السائلة. أحضر إلى غلي المزيج السائل الناتج ثم يصب في وعاء (على سبيل المثال ، في جرة) وإغلاق الغطاء.
9. يتم تحضير جميع المكونات. الآن تفعل ذلك بنفسك جوليان. نقوم بمسح وعاء multicooker الجاف ، ونشحبه بالزيت النباتي. في الجزء السفلي من الطبقة الأولى من جوليان وضع قطع من الدجاج.
10. توضع حلقات البصل نصف المقلية على الدجاج.
11. على البصل ، ضع الفطر بالتساوي.
12. اسكبي صلصة الكريما الحامضة المطبوخة والملح الفلفل.
13. افركي الجبنة على مبشرة خشنة وامزجيها مع فتات الخبز فتات الخبز. يرش جوليان بمزيج من الجبن المبشور مع فتات الخبز. إنه كذلك الطبقة النهائية.
14. إغلاق غطاء multicooker. الطبخ في وضع “الخبز” ، الموقت – 30 دقيقة. عندما ينتهي البرنامج ، افتح الغطاء و بارد قليلا جوليان جاهزة.
15. بعد ذلك ، نقسم جوليان إلى أجزاء مباشرة في سلطانية من multicooker وترتيب على لوحات ، تزيين مع الخضر.

كلمات البحث:

• في طباخ بطيء
• عش الغراب
• جوليان
• من الدجاج
• دجاج
• دجاج