سلطة بطاطس مشوية مع الكوسة والباذنجان – وصفة مفصلة приготовления. 
The photoالأطباق: قانا اوكادا الوقت: – الصعوبة: سهلة في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 كجم البطاطس ، قشر ومقطعة إلى شرائح
- 1/4 الفن. زيت الزيتون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. روزماري المفروم
- نصف حبة ليمون
- 1 بصلة حمراء ، قشرها ومقطعة إلى حلقات
- 1 كوسة ، مقطعة إلى دوائر
- 1 باذنجان ، مقطعة إلى دوائر
- زيت الزيتون والبقدونس ، للتوابل
- 200 غرام طماطم العنب
وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا وإكليل الجبل والليمون والبصل الأحمر ، الكوسة ، الباذنجان ، طماطم العنب
إعداد الوصفة:
- اسلقي البطاطا في ماء مملح لمدة 5 دقائق. ثم خلط البطاطا مع زيت الزيتون وإكليل الجبل. حصة على البطاطا المشوية الساخنة ، وضعت بجانب الليمون والبصل الأحمر ، كوسة و باذنجان. يقلى الخضروات على كلا الجانبين حتى علامات مميزة من الشواية.
- الخضروات الزهر ومكان في وعاء سلطة. سلطة الموسم زيت الزيتون والملح ورش أوراق البقدونس وصب عصير ليمون مقلي. ثم تزيين السلطة مع الطماطم العنب.
