إذا كنت تفضل اتباع نظام غذائي صحي ، رقائق مصنوعة من سوف الملفوف اللفت يكون بديلا ممتازا للوجبات الخفيفة البطاطس. هذا النوع من الملفوف هو بطل في محتوى فيتامين ، المعادن المفيدة والأحماض الأمينية. مزيج شواء التوابل مقبلات شهية ضرورية قيمة التغذية لجزء واحد: (المجموع 4) السعرات الحرارية 58 ، إجمالي الدهون 1 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 4 g. ، الكربوهيدرات 12 جم ، ليف g. ، كوليسترول ملجم ، ملغم صوديوم ، سكر г. Time: 30 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
كيل شيبس
- 1 حفنة من اللفت ، وغسلها وتجفيفها (حوالي 450 ج.)
توابل الشواء
- 1/4 الفن. فلفل أحمر
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الحار المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
- 1 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الثوم
- 1 ملعقة كبيرة. ل. ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخردل
- تخلط جميع المكونات
وصفات مع مكونات مماثلة: اللفت والفلفل الحلو والفلفل الفلفل الحار والسكر البني ومسحوق الثوم ومسحوق الخردل
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 135 درجة مئوية. تغطية ورقة الخبز الرق الورق.
- إزالة ساق من الصعب الملفوف وتجاهل. المسيل للدموع الأوراق اللفت الملفوف إلى قطع صغيرة. ضع الملفوف على تحضير المقلاة وترش بالتساوي على الطهي رذاذ.
- اخبزي حتى يصبح لونه بني على الحواف لمدة 18-20 دقيقة ، اخلطي الملفوف في منتصف عملية الخبز. يرش على رقائق توابل الشواء وخدمتها.