كوكتيل غير كحولي “Chocolate Shooter with Cream” – مفصل مؤلف الوصفة – مطعم سايروس (الولايات المتحدة الأمريكية) مطعم شارك مع الاصدقاء: صورة للطبق: هل يمكن اوكادا الوقت: 5 دقائق. الصعوبة: سهلة الكمية: كوكتيل 1. وصفات تستخدم حاويات القياس. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
لشراب الشوكولاته:
- 1 ملعقة كبيرة. سكر
- 1 3/4 الفن. مسحوق الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
- رشة من الملح
لكوكتيل واحد:
- 1.5 ملعقة صغيرة شراب الشوكولاته
- 1.5 ملعقة صغيرة كريم قليل الدسم (10٪ دهون)
- الماء الفوار
وصفات مع مكونات مماثلة: الكاكاو ، استخراج الفانيليا ، كريم ، الماء الفوار
إعداد الوصفة:
- لعمل شراب الشوكولاتة: اخلطي السكر في قدر و 1.5 ملعقة كبيرة. الماء ، وجلب ليغلي. أضف مسحوق الكاكاو والفانيليا استخراج والملح ، وتخلط مع خفقت حتى تصبح ناعمة الاتساق. ثم تبرد تماما شراب الشوكولاته.
- تصب في كوب طلقة زجاجية مبردة (45 مل) شراب الشوكولاتة ووضعها في مكان بارد لمدة 5 – 10 دقائق. صب ببطء كريم في كوب ، ثم ملء إلى الأعلى الماء الفوار. تحريك الكوكتيل قبل الاستخدام.
- تخزين شراب الشوكولاته المتبقية في مكان بارد ل 6 شهور