استمتع بملفات تعريف الارتباط الشوفان المفضلة لديك! العجين ل نحن نغطي الكعك الشوفان وخالي من الزبيب مع البيض مع الصقيل القزحية. هذا مزيج ممتاز – تخيل أذواق الخريف والشكر ، وخلص في واحد кусочке. Time: 2 час. 35 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 18 قطعة. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 1/3 الفن. زبيب
- 1/2 ملعقة كبيرة. طحين
- 1/2 ملعقة كبيرة. رقائق الشوفان الفورية
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
- 1/3 الفن. السكر البني
- 1/4 الفن. حبيبات السكر
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زبادي
- 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا الخالي من الكحول
- 1 ملعقة كبيرة. الحلوى المفرومة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السمن النباتي أو زيت جوز الهند
وصفات بمكونات مماثلة: الزبيب ، الطحين الممتاز ، الطحين ، رقائق هرقل ، قرفة ، سكر بني ، سكر ، زبدة ، زبادي ، مستخلص الفانيليا ، قزحية ، زيت جوز الهند
إعداد الوصفة:
- تغطية المقلاة مع ورقة شهادة جامعية. نقع الزبيب في الماء الساخن لمدة 5 دقائق ، ثم استنزاف المياه.
- الميكروويف الدقيق في وعاء مناسب لمدة 1 دقيقة. اسحب واخلطه جيد ا. الاحماء دقيقة أخرى ، أو وداعا لن تصل درجة الحرارة إلى 82 درجة مئوية. ننخل في وعاء متوسط ، ثم ضجة في دقيق الشوفان والقرفة ومسحوق الخبز والملح (انظر ملاحظة كوك).
- خلاط قدرة عالية بسرعة عالية بشكل معتدل فاز السكر البني ، والسكر الحبيبي والزبدة واللبن والفانيليا لمدة 2 دقيقة ، حتى يختلط كل شيء. يضاف خليط الدقيق وتخلط جيدا في سرعة منخفضة. (إذا لزم الأمر ، إيقاف خلاط وتخلط مع يديك.) إضافة الزبيب عن طريق خلط المطاط ملعقة أو اليدين.
- ي سكب العجينة بملعقة كبيرة وي كو ن كرات ناعمة. مكان على استعداد عموم وثلاجة لمدة 1 ساعة لتبرد.
- تذوب الحلوى المفرومة و السمن: الحرارة في فترات من 30 ثانية ، مع التحريك بعد كل مكالمة حتى تغطي الكتلة ملعقة حتى رقيقة الطبقة. اغمس كرات العجين المبردة في الجليد بدوره مع شوكة لتغطية تماما. سحب الكمأ أكثر شوكة واحدة ، والسماح الزائدة استنزاف القزحية ، ووضع على الخبز. (إذا بدأ التزجيج في التصلب ، قم بتسخينه الميكروويف لبضع ثوان.) ضع الكمأ في الثلاجة لمدة 1 ساعة حتى تصلب الصقيل. (يمكن الكمأ ضعها في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة لا تزيد عن 5 أيام.)
ملاحظة كوك
تسخين الميكروويف من الدقيق إلى 82 درجة مئوية يقلل من خطر الأمراض المرتبطة بتناولها نيئة أو بدونها المعالجة الحرارية المناسبة.