النقانق في العجين

النقانق في العجين – وصفة مفصلة للطهي друзьями: The photoالأطباق: كوينتين بيكون الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: سهلة الكمية: 6 – 8 قطع تستخدم الوصفات حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام النقانق طويلة رقيقة للقلي
• 1 حزمة (500 غرام) مع طبقتين من المجمدة الطازجة نفخة المعجنات ، تذويب في الثلاجة بين عشية وضحاها
• 2 ملعقة كبيرة. ل. ديجون الخردل
• 1 بيضة ، للضرب مع 1 ملعقة كبيرة. ل. حليب ليزون

وصفات مع مكونات مماثلة: kupat (النقانق للقلي) ، نفخة المعجنات والبيض والخردل وديجون الخردل

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. مكان النقانق على ورقة الخبز و اخبز لمدة 20 دقيقة ثم اقلب النقانق واخبزها آخر 5 إلى 10 دقائق ، حتى جاهزة. بارد إلى الغرفة درجة الحرارة.
2. انشر العجينة على لوح تقطيع دقيق. قطع كل طبقة في نصف وانتشر مع الخردل. النقانق على الحافة الطويلة للعجين ولفة بإحكام في لفة ، ختم نهاية العجين ، تشحيم الحافة بالماء. كرر مع الطبقات المتبقية ضع لفات التماس أسفل على ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية وانتشرت مع lezon. جعل على كل لفة 7 الشقوق قطريا. ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا.
3. تقطع لفات شرائح وتخدم مع الخردل.