Chebureks مع لحم الخنزير

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 230kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  230kcal

• تصنيف

• وصفة

فطائر اللحم اللذيذة مع عجينة الكسترد المقرمشة سوف أتركك غير مبال. يمكنك طهيها في المنزل في مقلاة عميقة أو في المقلاة. فقط كن حذرا جدا عند العمل مع الساخنة زبدة!

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• دقيق – 3.5 ملاعق كبيرة
• الملح – 1/2 ملعقة صغيرة
• الماء المغلي – 1 ملعقة كبيرة.
• زبدة – 100 غرام
• البيض – 1 جهاز كمبيوتر.
• لحم الخنزير (اللب) 500 غرام
• البصل – 5 قطع.
• توابل
• زيت عباد الشمس

1 ч1 ч 230

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نخل الدقيق جيدًا في وعاء. أضف الملح إلى الدقيق.
2. مع التحريك المستمر بالشوكة ، اسكب كوبًا في تيار رفيع الماء المغلي.
3. فاز البيض مع الزبدة باستخدام خلاط. أضف إلى الدقيق مع الماء المغلي والملح.
4. يعجن العجين لينة مرنة. ضعه جانبا “الراحة” من خلال تغطية بمنشفة أو فيلم تتشبث.
5. في الوقت الحالي ، دعنا محشوة. نقلب اللحم والبصل طاحونة اللحوم. أضف التوابل حسب الرغبة. ملء جاهز ، يمكنك نحت فطائر اللحم.
6. تمزيق قطعة من العجين ، لفها في جولة للغاية كعكة رقيقة. في النصف ، انشر الحشوة بملعقة ، 1-2 سم من الحافة.
7. أضعاف العجين في النصف ، وتغطي ملء مع النصف الثاني الاختبار. نقرص الحواف بالشوكة.
8. في مقلاة أو مقلاة عميقة ، سخني الزيت. ننشر في الزبدة chebureks لمدة 1-2 قطعة ويقلى على كلا الجانبين.

كلمات البحث:

• في الخلاط
• في طاحونة اللحوم
• منتجات الألبان
• طحين
• الخضروات والخضروات
• لحم خنزير
• فطائر اللحم
• بيضة